食用菌产量高低取决营养

zzm995081

你说有什么方法度过发菌期

zzm995081

但里面也有很多技巧
你既然说出来了，为什么不像天宇老师那样，无私，心胸宽广

ldw

只要你把菌袋发好就OK了，不过最好是秋季做冬季出菇，夏季营养高了出菇不好，只适合冬季出菇，产量会使你一向不到啊提高一倍的产量，但里面也有很多技巧

起步的人

QUOTE:

以下是引用myb在2010-6-19 19:07:16的发言：
我多次实验以玉米芯为主金针菇增产的配料还是需要玉米面。玉米面含有生物素H，而这恰恰是金针菇所需要的，我不认为营养多是污染的主要原因，食用菌任何品种与绿霉等杂菌对营养的竞争都不占上风，精心、科学管理才是目的。

兔子

以下是引用myb在2010-6-19 19:07:16的发言：
我多次实验以玉米芯为主金针菇增产的配料还是需要玉米面。玉米面含有生物素H，而这恰恰是金针菇所需要的，我不认为营养多是污染的主要原因，食用菌任何品种与绿霉等杂菌对营养的竞争都不占上风，精心、科学管理才是目的。

但是，事实上如果辅料加的多的话，的确容易出问题啊

ldw

本人看了个高的技术塌实这样说的任何原料在加10%的辅料是低成本，
20%的辅料是稳产。
30%的辅料是高效益。
40%的辅料是特高产。我认为效益最大化就多加些营养。本地曾经有人在种子站里买回的玉米芯里面玉米大约有30%粉碎了冬季做的发酵料，又是墙式覆土那产量他自己做的大约5000斤料产量达到了200%多的转化率。
还有人试验的是发酵料层播每层放完菌种在放一层煮的玉米粒，菌种先吃玉米长的很快也没杂菌，当然现在可以用玉米粒菌种，但很多人没产量都是舍不得加营养，当然加大营养对菌袋的正品率也不好控制，就像江西梁仁俊的稻草栽培技术就是用了大量的稻谷菌种提高氮源，后期覆土补水产量很高不次于棉壳。
     本人也是想宁可少做点吧产量提高上去，管理精细些也是很好办法，尽量做到效益最大化。

香飘飘

在高价培养料的时候,楼主的做法很好.

佳明

ldw 发表于 2010-6-21 08:30
一直就等你了发哥，你是我灭菌理论最强的老师，是你把我的成功率提上来的在这里非常感谢，我发的这个帖子引 ...

发酵罐实践经验丰富，ldw敢闯敢干