中国食用菌标准化、工厂化生产个人所见

asiatico

这个帖子从头到尾仔仔细细看完了，楼主确实是和大家在用心交流，说了很多实际中用有用的东西，可以看出来都是多年的经验积累。

其实我个人认为设备是很重要的一块，我以前是做科研的。在读书的时候感触最深的就是老外发的很牛的SCI文章好多都在有很牛的设备上做出来了，
当然也不否认人家好的idea。但我始终认为设备在上面有至关重要的作用，当然现在我们也有很牛的实验室，仍然做不出好东西，这个就不扯远了。
工欲善其事，必先利其器！好的东西对我们食用菌工厂化的发展确实是很重要的。谢谢楼主！

黄大

大多数国人缺少的是质量意识和敬业精神，