[求助]木耳菌的菌种死亡的原因

gaozhuying

没有知道的吗？知道的指导一下啊 谢谢了！

myb

有这几种可能供参考：1、发菌室温度过高。2、严重缺氧3、药害，尤其在发菌室熏药。4、料中存在问题，是否料产酸严重。5、菌种问题。

菇情

发照片上来看看，最好说一下生产过程

hfsyj

除了上面所说的原因之外，还有培养料含水量太大或太小。虫害，培养室温差大，导致料面冷凝水淹死菌丝等等，也可造成菌种死亡。

zzz139

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以下是引用gaozhuying在2009-12-22 18:17:58的发言：
木耳菌三级菌在接种10天左右 菌种长至鸡蛋大小后死亡 具体的原因都有哪些？请回答 谢谢

你的木耳菌丝也太能了,十天都长了鸡蛋那么大,你是怎么接种的?菌种袋形状?如何判断它已经死亡?绿霉?吐黄水?

gaozhuying

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以下是引用myb在2009-12-22 18:43:54的发言：
有这几种可能供参考：1、发菌室温度过高。2、严重缺氧3、药害，尤其在发菌室熏药。4、料中存在问题，是否料产酸严重。5、菌种问题。

温度没问题 不是缺氧 药害吗 我们平时都这么熏的 进菌前一天晚上 熏药 早上放净 中午进菌 应该没问题 料的PH值在没蒸前是7 也正常啊 产酸严重是什么原因呢？这些都不是的话 菌种问题？但2级菌生长正常啊 这问题是好几家的问题呢 不是我一家这样 请帮助仔细分析一下 谢谢

gaozhuying

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以下是引用hfsyj在2009-12-22 19:59:31的发言：
除了上面所说的原因之外，还有培养料含水量太大或太小。虫害，培养室温差大，导致料面冷凝水淹死菌丝等等，也可造成菌种死亡。

水分正常 显微镜下没发现虫子 温差也不大 谢谢 再帮我想想原因吧

gaozhuying

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以下是引用zzz139在2009-12-22 20:05:05的发言：

你的木耳菌丝也太能了,十天都长了鸡蛋那么大,你是怎么接种的?菌种袋形状?如何判断它已经死亡?绿霉?吐黄水?

我们这10天鸡蛋大小正常啊 只不过是小鸡蛋而已 嘿嘿 菌种菌丝死亡怎么判断吗 这个好判断啊 菌丝都不白了 成锯末色了 有的都已经一点白色都没了 那一定是死了 不可能再活的了 有的菌种附近出黄水珠了 我们这用的是玉米做的菌种 玉米粒都象要腐烂的样子了 有的已经出绿霉了 唉 怎么回事呢 愁啊

lsy6560483

楼主说的不详细，不知道楼主是怎么生产的，看不明白。不知道实际情况感到无法回答。