[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

jph6060

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以下是引用tianyu在2010-7-6 19:34:10的发言：

  这几天天气太热，干的真是挥汗如雨，感觉食用菌这行真的很累，很苦。没有相应的技术与方法，按照老方法真是不敢想象，但有些新技术运用起来需要克服的难题很多，有时感觉离成功仅差一步之遥，可这一步却很难很有些难.                                                                                                                                      技术的确象一层纸，一捅就破，非常简单，但如果公布出来却有可能遭到大多数人的非议，比如我说熟料灭菌只需100度一个小时，估计没有几个人相信。再比如我说接种时根本不需要任何消毒剂，成功率能达到98以上，传统的观念可能接受不了。 

你是平菇新技术的创新者,  实践者.  先行者,  就此可惠及广大菇友.   我们有难以形容的喜悦,  在实践中劳动强度之大,  简直不是人受的,  这种简化, 迫切得使手都在发抖.   难道还要被教条束缚住吗. 

zzm995081

天宇老师，熟料灭菌只需100度一个小时，我想，你是不是加了抑菌剂，如把辅料多加点儿，就有点容易感染杂菌，特别是在温度比较高时，我现在灭菌也就是五个小时，当然是指100度了，还请老师，指点一下，我是指没有经过发酵的

毛细静

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以下是引用tianyu在2010-7-6 19:44:59的发言：

   有些技术的确象一层纸，一捅就破，非常简单，但如果公布出来却有可能遭到大多数人的非议，比如我说熟料灭菌只需100度一个小时，估计没有几个人相信。再比如我说接种时根本不需要任何消毒剂，成功率能达到98以上，传统的观念可能接受不了。

先发酵后灭菌,照天宇老师的灭菌时间和接种方法成品率是很高的.

tianyu

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以下是引用浩然食用菌在2010-7-5 23:45:46的发言：

用子母环的袋子口与绳子扎的口基本差不多，不用多留的。

tianyu

  这几天天气太热，干的真是挥汗如雨，感觉食用菌这行真的很累，很苦。没有相应的技术与方法，按照老方法真是不敢想象，但有些新技术运用起来需要克服的难题很多，有时感觉离成功仅差一步之遥，可这一步却很难很难。

tianyu

   有些技术的确象一层纸，一捅就破，非常简单，但如果公布出来却有可能遭到大多数人的非议，比如我说熟料灭菌只需100度一个小时，估计没有几个人相信。再比如我说接种时根本不需要任何消毒剂，成功率能达到98以上，传统的观念可能接受不了。

95217

比如我说熟料灭菌只需100度一个小时，估计没有几个人相信。
再比如我说接种时根本不需要任何消毒剂，成功率能达到98以上，


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我想这里肯定还有什么诀窍吧，如果不知道诀窍，

谁敢试。老师，请指点我一下吧，我想知道。

如果担心有人非议，可发站内信。

猴王

关注多日，楼主无私的奉献，高超技艺，令人感动。兄弟顶

香飘飘

天宇老师,平菇和鸡腿菇栽培种也能这样接吗?

钟宪海

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以下是引用tianyu在2010-7-13 19:07:15的发言：

虽然表面上我不是无菌操作，实际上我是以物理方法创造一个无菌小环境，并非是以菌种量大来增加成功率，不是真正的行家看不出来，这种环保绿色接种不使用化学消毒剂，是一种纯物理方法，对人体，环境无害，是未来绿色食用菌生产发展的必然趋势。完全抛开传统的接种箱，接种账，没有时间，地点限制。

有條件限制,溫差小,接菌環境濕度大,您敢開放接嗎?開放接的核心就是空氣可倒吸進入菌包,而雜菌確不能跟進.開放接的原理高中物理書上有答案.