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2020中国(宜昌·远安)食用菌产业发展大会
楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2011-6-17 10:18:01 |显示全部楼层
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以下是引用孙顺杰在2011-6-17 8:24:17的发言:
老师你好:
     我是想做平菇的新手,请教一个问题,现在做了个发酵料的实验,木屑78%,麸皮20%,葡萄糖1%,石膏1%,水量,手捏将要出水,按此比例,做了十公斤(干料算)的料,进行发酵,三天了,发现温度总是在34-35度,按照理论应60度,为什么?我是在晚上(21:00)看的温度,是因为料太少的原因吗?还是时间不到?还是需要保温呢?有些料已经变深色,有些还是木屑原色,能帮忙分析一下原因吗?

料太少,至少200公斤才能很好地发酵。木屑为主料不宜用发酵法,熟料为好。另要加点石灰。

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发表于 2011-6-17 12:07:35 |显示全部楼层
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以下是引用孙顺杰在2011-6-17 8:24:17的发言:
老师你好:
     我是想做平菇的新手,请教一个问题,现在做了个发酵料的实验,木屑78%,麸皮20%,葡萄糖1%,石膏1%,水量,手捏将要出水,按此比例,做了十公斤(干料算)的料,进行发酵,三天了,发现温度总是在34-35度,按照理论应60度,为什么?我是在晚上(21:00)看的温度,是因为料太少的原因吗?还是时间不到?还是需要保温呢?有些料已经变深色,有些还是木屑原色,能帮忙分析一下原因吗?

用泡沫箱装料,10斤料,我的12个小时温度升至55度。

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发表于 2011-6-17 12:24:39 |显示全部楼层
感谢菇民520的指点,请问以啥为主料可以采用发酵法?熟料就得上锅炉,对于我们刚起步的人来说投资就大了些。
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发表于 2011-6-17 12:48:22 |显示全部楼层

有两天没上论坛了,今了解一个叫菇妈的言行,很气愤.劝天宇老师要以平常心待之,与这人渣生气不值得,哪里也有一两个这东西.

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发表于 2011-6-13 12:42:04 |显示全部楼层
 盗号的聊天记录
729659669 (729659669)
2011-06-10 22:41:37

天宇 22:05:21
在啊
白酒 22:05:50
在呢
白酒 22:06:13
开始种秋菇了吧
天宇 22:06:16
在忙啥呢
天宇 22:06:18
准备了
白酒 22:06:32
没忙什么。
白酒 22:06:53
我现在做原种。
天宇 22:06:58
哦
天宇 22:07:10
原种怎么样啊
白酒 22:07:37
还好。用的是珍珠岩和玉米。
天宇 22:07:58
哦
白酒 22:08:27
你用什么做原种和栽培种?
天宇 22:09:36
具体的方案也是一样的啊
白酒 22:11:05
我海南这边的原料主要是锯末。做熟料比较好。
白酒 22:11:47
去年做半发酵半熟料不好。
白酒 22:16:37
你的子母环出来以前我已经买了1万个直径4.5CM的平菇套环了。和你的子环刚好配成子母环。所以我想跟你买一万个子环行吗?
天宇 22:20:36
好啊
天宇 22:21:00
什么时候要?
白酒 22:21:52
下个月吧,麻烦你跟厂家订一下。
天宇 22:22:18
可以
白酒 22:22:29
我要的是套在外面那个环,是叫子环吧。
天宇 22:22:46
你在考我?
白酒 22:23:00
不是,怕搞错了。
白酒 22:23:38
去年跟你买了两千套了,很好用。
天宇 22:23:53
当然。必须的

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论坛元老

发表于 2011-6-13 12:43:16 |显示全部楼层
白酒 22:24:58
是叫子环吧,我忘记了哪个叫子环了。
天宇 22:26:26
大哥,我现在心乱如麻
白酒 22:26:50
我是小弟,怎么了?
天宇 22:26:50
明天下午我打电话给你吧
白酒 22:27:02
好的。
天宇 22:27:18
你现在手上有钱不
白酒 22:27:29
有啊?
天宇 22:27:36
借我4000
白酒 22:27:58
你碰到什么事了?
天宇 22:28:24
没有。我朋友的爸爸动手术,急用
白酒 22:28:57
那应该是你的朋友借啊?
天宇 22:29:03
是啊
天宇 22:29:39
他的股票要过几天才能拿到钱
白酒 22:30:04
是吗?
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发表于 2011-6-13 12:48:31 |显示全部楼层

   大家从说话口气也能看出来这个人是盗号的吧.所以一定要注意,凡是以各种名义借钱的,肯定不是我本人.从这个人说话的口气当中,口音像哪个地方的,是不是耳熟,我想这个可恶的盗号者,无意当中露出来的马脚,自己没有想到吧.
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论坛元老

发表于 2011-6-13 13:53:56 |显示全部楼层

密保的问题和答案还能记起来吗?把QQ密码改一下

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论坛元老

发表于 2011-6-13 12:09:42 |显示全部楼层

郑重声明,


    首先对广大菇友说声,对不起.因为菇妈的事,家里的人极力反对我免费提供实习场所,义务提供技术咨询,家以和为贵,目前我只有暂时取消这两个义务服务.以后技术咨询只留在论坛里,我拿出专门时间解答,凡是短信,电话,QQ一概不接受,请大家谅解.另外,菇友群为了不给有些人可乘之机,近日将解散,望众菇友知悉.
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禁止访问

发表于 2011-6-13 14:06:39 |显示全部楼层
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以下是引用tianyu在2011-6-13 12:48:31的发言:

   大家从说话口气也能看出来这个人是盗号的吧.所以一定要注意,凡是以各种名义借钱的,肯定不是我本人.从这个人说话的口气当中,口音像哪个地方的,是不是耳熟,我想这个可恶的盗号者,无意当中露出来的马脚,自己没有想到吧.

安微的骗子吧

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