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以下是引用晶莹泉在2010-11-30 23:30:54的发言: 天宇老师您好!一直在默默关注您的评估栽培方法,因为水平太浅有几个疑问请教一下:1,关于抢温接种,60℃出锅,您强调越早越好,40°C表面接种,可现在气温很低了,天气也很干燥,一定非要早上接种吗?况且菌包量比较大,生产就那么几个人手,单面接种一小时500包,可是数千包啊要连续几个小时,越到后面菌包温度怕已彻底凉透了啊?2,看过您的照片,接种时先是把袋口全部打开的,会不会导致染菌的危险,尤其夏季?3,单面接种,菌包可不可以横放,尤其现在气温很低,叠加横放是不是更好些?4子母环可以任意控制出菇时间,菌丝已经后熟很久了也可以吗,能任意多长时间?5,为快速发菌,可不可以先夹报纸,发好菌后再套上母环来控制出菇时间以及保湿?5对王老师的姬菇菌棒简易展示柜很感兴趣,老师能否详细介绍一下如何制作?望TIANYU老师百忙之中抽空给予解惑,先谢谢了!
一,关于抢温接种的问题,其实就是利用袋子的余温,创造一个无菌小环境,至于怎么保温,你可以根据自己的生产量设计相应的措施。二,其实这个问题和上一个问题一样都是利用袋子的余温,夏季的效果会受一定的影响。三,接种方法与放袋方法没有关系,怎么放袋都可以的。四,我说的时间也是有一定范围的,比如在半年以内。五,先加报纸的方法没有必要。六,我的姬菇菌棒展示柜子以后有时间我会上传的。 |