[分享]液体菌种一条龙全国联锁加盟艰难进行中（技术认证阶段），不段上传

mmkiller

呵呵，我还是耐心的看完先：）现在心情特别愉快：）

刀郎

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以下是引用液菌王在2010-8-8 21:48:06的发言：

不敢当，老兄客气。毋庸讳言，大家的技术都不能说完美，或者说还有完善的余地，要不然液体菌早该普及了。就说余老师他也有可取之处，至少给大家提供了一种思路。当然余老师最怕谁说他不行，老返童喜欢争论，不要当真。但是在余的基础上加以改进，应该是我国液体菌发展的方向。如果冒犯，在这个主题我不再发言。

如果是进来讨论技术，欢迎！！！想当年于争对刘提出了液体技术源于兆丰，根在镇江的狂言广告乱语，思老兄而今自封为“王”之举。当知液体技术是实干出来的，不是吹出来的，奉劝老兄自己封号，重新注册。“比如棉花过滤器，”——安全性和有效性不敢恭维。“电磁泵，”——电磁泵又不是他生产的，有气谁不会用，这也算专利技术？“多级放大”——谁一下子就做大了，不用说也是由少到多，废话一句。“在余的基础上加以改进，应该是我国液体菌发展的方向”——这方向是你能指引的吗？

刀郎

用一般手提式压力锅取掉放气阀，装上阀门，就成了外源蒸气灭菌器，可在使用内源蒸气灭菌不方便时用于管路等的灭菌。

液菌王

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以下是引用刀郎在2010-8-9 8:32:26的发言：

如果是进来讨论技术，欢迎！！！想当年于争对刘提出了液体技术源于兆丰，根在镇江的狂言广告乱语，思老兄而今自封为“王”之举。当知液体技术是实干出来的，不是吹出来的，奉劝老兄自己封号，重新注册。“比如棉花过滤器，”——安全性和有效性不敢恭维。“电磁泵，”——电磁泵又不是他生产的，有气谁不会用，这也算专利技术？“多级放大”——谁一下子就做大了，不用说也是由少到多，废话一句。“在余的基础上加以改进，应该是我国液体菌发展的方向”——这方向是你能指引的吗？

老兄不要有情绪，进来都是捧场的，不是拆台的。注册名是我的自由，没有别的意思，仅表示我专业搞液体设备和液体种植，没用过固体栽培 -而已。能不能称王，没意思，注册名而已。方向吗，仅是建议，最起码应该是价钱下降90%，成功率跟转接试管一样，人人学得会，适合在中国普及没错吧，当然这种技术设备已有了。大家共同努力吧，能为中国普及液体栽培，也是功德一件。老兄在此普及液体知识，就是最好的功德，谢谢你了。我的技术现在自己搞生产，方便的时候无私的奉献出来。

刀郎

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以下是引用液菌王在2010-8-9 9:55:58的发言：

老兄不要有情绪，进来都是捧场的，不是拆台的。注册名是我的自由，没有别的意思，仅表示我专业搞液体设备和液体种植，没用过固体栽培 -而已。能不能称王，没意思，注册名而已。方向吗，仅是建议，最起码应该是价钱下降90%，成功率跟转接试管一样，人人学得会，适合在中国普及没错吧，当然这种技术设备已有了。大家共同努力吧，能为中国普及液体栽培，也是功德一件。老兄在此普及液体知识，就是最好的功德，谢谢你了。我的技术现在自己搞生产，方便的时候无私的奉献出来。

   Post By：2010-7-2 18:55:50

日韩技术有它们的特点，但我的技术却是最适合中国的。第一，我的罐仅为市场价1%，但功能强大极易操作，可跟任何贵设备相比；第二，采取国内独一无二的设计，接种成功率全国最高，全开放操作，转接成功率绝对达100%；第三，有配套栽培技术和独特发展理念，每天轻松栽培百万袋。13271088958李

Post By：2010-7-6 11:36:53

几天没人跟帖了，大多人内心还是怀疑液体种的优势。话说回来，简单好用的液体种技术推广了，到不利于食用菌产业的发展。你想几个县食用菌产业充分发展，供应的量就够全国消化的了，大家都利用简易液体种大搞食用菌就是灾难。本人就有能力50万建日产百万栽培袋的液菌厂，为了菌业健康发展我只能自己和志同道合的朋友搞一个基地。中国食用菌商务网名人名企栏目，余兆丰所说的日产百万栽培袋的学生就是本人。客观地说，余教授的设想是好的，就是缺乏 把设想变成实践的人，而我能把他的设想变成现实。当然我的技术对余也是保密的，只能全国独家转让，或找一个合作者。

“余兆丰所说的日产百万栽培袋的学生就是本人”原来是余老的得意高徒，你不但继承了余老全世界独一无二的液体技术，还比余老本人更胜一筹，“第一，我的罐仅为市场价1%，但功能强大极易操作，可跟任何贵设备相比；第二，采取国内独一无二的设计，接种成功率全国最高，全开放操作，转接成功率绝对达100%；第三，有配套栽培技术和独特发展理念，每天轻松栽培百万袋。”“当然我的技术对余也是保密的，”太厉害了，看来 余老也大不如你了，可喜，余老后继有人了，可悲！菌界又横空出世一狂徒！欢迎你“液菌王”前来拆台，不过还得看看你有没有拆台的这个本事。光靠吹是拆不了我的台的！

mmkiller

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以下是引用刀郎在2009-12-12 19:32:36的发言：
液体菌种设备和技术进入一个新的发展阶段，为了和传统液体技术有所区别，便于推广，定名为“后火焰圈时代液体菌种技术”，这种技术是既继承传统液体技术的长处又克服传统液体技术的许多问题和缺点。传统液体技术理论受传统固体菌种扩大理论的影响，总以为接种菌种数量多，就可以本菌占绝对优势，结果常常生产出混有杂菌的隐性污染菌种。“后火焰圈时代液体菌种技术”强调的是本菌培养的纯度，不要求接入太多本菌，本菌接入量比较少，也不加抗菌素，一扩繁成功，纯度就比较有保证，整过液体菌种生产过程就一个“严”字，层层把关，预防为主。

后火焰圈时代是什么时代？那前火焰圈时代又是什么时代？我建议在起名的时候要慎重些，严谨些。

大家一直说的液体菌种技术，似乎很神秘，其实在微生物工程学中，它是再基础不过的液体深层发酵技术。啤酒大家知道吧，酵母菌发酵，我们的液体菌种，无非就是真菌发酵，没有什么好神秘的。

微生物，在没有形成菌落以前，是肉眼很难很难发现的，这就是为什么列文虎克（记得不是很清楚外国名字）发明了显微镜后，才有了微生物学科的物质基础。

mmkiller

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以下是引用刀郎在2009-12-19 21:05:43的发言：
看不见菌球的液体种，液体流到哪菌丝就萌发到哪，水和种不分家的液体种，液体种中的极品。

此主题相关图片如下img0301a.jpg：


此主题相关图片如下img0303a.jpg：

真菌菌丝是相对大分子物质，缠绕生长产生菌小球。至于水种分不分家，这是肉眼判断的，最好是显微镜下观察的，菌丝细胞结构完整才能说明问题！

mmkiller

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以下是引用刀郎在2009-12-20 19:01:52的发言：

此主题相关图片如下img0269a.jpg：

我的水平太低，听不懂，也闹不明白这种示意图怎么成了液体技术专利，而且还大量用于工厂化了，这是哪门子、哪个年代的事，我就不信在那个年代有什么工厂化。

是不是专利，其实很简单，到国家知识产权局专利数据库可以免费查询。我告诉广大的朋友，大家不要迷信专利，很多专利都是不成熟的技术，不要为不成熟的技术浪费宝贵的金钱和时间。现在很多骗子都是打专利这张牌，用我告诉你的方法试试，不信我可以，总不能不信国家知识产权局吧，呵呵

mmkiller

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以下是引用刀郎在2009-12-21 0:28:10的发言：

再谢发酵罐兄，我的后台资金全靠我一步一个脚印的把我的液体技术展示出来，步步为营地争取，多次重复成功了，就又可以进入下一个议题，这有点象玩电脑游戏，前面的关过了才能进入后一关。你看我的袖珍发酵罐和袖珍接种线就明白了，只有小规模示范成功了（多次重复成功），老板才会投资做正式生产用的罐子（且不是一下做齐，是慢慢腾腾地过渡），我是在思想上已准备好了打持久战。好在我们还是靠固体当家，目前在这里做液体我也只是业余，液体成败都不会影响到我的固体技术管理地位。我的液体技术已相当成熟，在这里是重复，是展示，而不是边试验边学习。在我这里好多人都做过液体（包括我供职这家公司），都不约而同地败下阵来，亏本可不少。公司已按我的设计定做了一只生产用的罐子，一次可接一万多袋子，最少我们老板从开始坚决反对到一步一步地认可，支持，投资。我要一步一步地把我们公司先做成规模化液体示范基地。

支持刀郎的想法，技术的积累是需要时间的，科学是严谨的，干事业就是需要科学发展的精神

mmkiller

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以下是引用刀郎在2009-12-21 13:07:04的发言：

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以下是引用雪逸风在2009-12-21 11:39:36的发言：
最近在做液体菌种配方试验，原料有麸皮、玉米粉等，由于玉米粉的特性，热水浸提时呈粘糊状，接种发酵培养后，有些还是呈粘稠状，这给测量生物量带来了负面影响。请教各位有做过液体菌种的朋友，是如何处理像麸皮、玉米粉等不溶性原料的，十分感谢，成功后必将试验图片上传请教各位。

各种淀粉对应不同的分解类杂菌（杂菌对营养的专一性和选择性），也就是说有的易引起杂菌，有的较不易。先对液体培养基进行通氧高温发酵（仿照固体发酵），使不溶性成分适度分解，又提高培养基的抗性，再高压灭菌后生产液体种子。

对于液体菌种的培养基，国内普遍采取的是淀粉直接运用。比如土豆，洗洗，切切，煮煮，滤滤。成本很低，无可厚非，在发酵工程中这种做法不怎么被采用。

为什么呢？你把这种培养基生产的菌种拿到显微镜下看看就知道了，乱七八糟的，长没长杂菌看不出来，目标微生物你同样很难分辨出来。

这就是为什么，我们很多推广的液体菌种不做镜检，只是用直观的感官来判断，也就是，看看，闻闻（如果你不放心，还可以尝尝）。

这有点像传统的中医，望闻问切，只有凭经验。而现代医学的检验手法，是望闻问切所无法比拟的。

怎么解决上诉问题呢？淀粉通过淀粉酶和糖化酶的作用，转化为一般显微镜看不到的葡萄糖等小分子，过滤后使用。