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楼主: a22741598

[讨论]老师们我的平菇出现问题

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论坛元老

发表于 2009-10-27 17:32:00 |显示全部楼层
还有我接种就在我菇棚里接的..我就用消毒液洗手以后就直接接种了 

您说的注意接种消毒 还包括哪方面?
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论坛元老

发表于 2009-10-27 19:16:04 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用a22741598在2009-10-27 18:06:25的发言:

发了2-3天了 

发酵2-3天时间不够,最低5-6天

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发表于 2009-10-27 19:51:43 |显示全部楼层

发酵的成功与否是不能简单的用时间来衡量的,发酵的最终目的是培养出有益的放线菌群,所以发酵处理的理化指标应该要看放线菌发生的多少,只要能培养出大量的放线菌,不论时间长短,就可终止发酵工艺。

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发表于 2009-10-27 17:48:14 |显示全部楼层
你的培养料没有发酵吧!
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论坛元老

发表于 2009-10-27 18:06:25 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用691001在2009-10-27 17:48:14的发言:
你的培养料没有发酵吧!

发了2-3天了 

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