易菇论坛特稿：韩国考察（9）—平菇瓶式栽培

ddrbtx

QUOTE:

以下是引用wertsdfg在2009-10-18 12:02:01的发言：

好东西啊  不知道那个热交换器贵不

 四五千就有了...

jph6060

       1 生产线装瓶  2 高压灭菌  3 生产线接种  4 培养菌库  5 出菇   6 采摘  7 预冷(0-4) 8 包装 9 冷柜车外运(0-4) .是不是韩邦的生产流程.

shijian

QUOTE:

以下是引用ddrbtx在2009-10-18 22:40:51的发言：

先觉、先备、先行..讲得不是生产，是企业文化！！

      赞同你的观点、理念为生产服务。

福建老菇农

    <先觉、先备，先行>确实讲的是企业的文化，是一种深刻含义的理念。
     我个人的理解是企业里无论是干部还是第一线的员工，在生产过程中必须时刻发现生产上所出现的问题，哪怕极为细小,能够及时地发现它，按照我们的说法也就是要有主人公的思想。把企业当成自己的东西。一旦发现问题，马上就提出合理化建议，反馈到相关的部门，马上开会从技术层面，从管理的层面上讨论，形成共识后，事不过夜，就动手给与解决。鼓励所有的员工能够树立主人公的思想。
     在国内，现在我听到的大多数是“我是打工的，一种无赖的声音”。

wyx

精品

danielzfranks

黄老师您好：
    我是搞栽培的学生，对栽培不懂，所以我有几个疑问请您老人家不吝赐教！
    一、第六张图的靠右侧的管道是通新风的罢，我觉得他们的这种设计很好。我看这几层菇长得比较齐，是不是和这种设置有一些关系？但是另外两条管道是做什么用的呢？
    二、他的层架只有四层，而且最上层离顶棚距离似乎也较大，这种设置达到菇房的最佳利用效率么？
    三、他们的绿灯是只在上数第二层处开么？而且，选绿灯的初衷是什么？
    四、虽然菇房内部有些老旧了，但是即使是新的，我想他们的的气密性也不是很好的罢？

jph6060

     韩邦装料的料包很特别,袋底有特制的吊带,可以挂在龙门吊上,袋口是扎口并非缝包,扎绳固定在袋口,这是我想起我们家装粮食的蛇皮袋子,很方便的解口.

福建老菇农

      韩邦装料的料包很特别,袋底有特制的吊带,可以挂在龙门吊上,袋口是扎口并非缝包,扎绳固定在袋口,这是我想起我们家装粮食的蛇皮袋子,很方便的解口.
      j解口很方便，你看的很仔细。很好，所以我提出边看边想，才会有收获的。

jph6060

   刚接种的pp瓶,颜色还有些不一样,难道有污染吗?是不是培育料就是这样的.料斗上的料是主料还是辅料,有锯末的感觉.透过料斗看见的是瓶瓶库还是培养菌库.

                                                                看见了就说.

w爱菇人

不知道黄老师去韩国时，当地气温多少？出菇房温度多少？栽培密度如何？电耗什么情况？