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楼主: wshzgz

易菇论坛特稿:韩国考察(2)——品质决定效益

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发表于 2009-9-23 08:25:42 |显示全部楼层

国外食用菌发达国家的政府扶持力度较大,像现在中国江苏省的灌南!

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发表于 2009-9-23 08:26:36 |显示全部楼层
技术方面,国内厂家相对保守,彼此之间没有太多的交流,导致技术上很难突破!
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发表于 2009-9-23 08:29:18 |显示全部楼层
韩国的食用菌产品品质并不比我们好多少,甚至比我们的还差,但包装方式的确很漂亮,值得我们借鉴。
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发表于 2009-9-23 07:14:32 |显示全部楼层
正视差距,找出不足,食用菌行业人员当清醒,其实韩国食用菌水平不见得比中国高,其规模也远非中国所比,但他们标准化、规范化、组织化程度却很高。我们也不要妄自菲薄,自强把,中国食用菌同仁。
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发表于 2009-9-22 22:41:54 |显示全部楼层

果然是品质生活啊 

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发表于 2009-9-23 11:03:06 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用福建老菇农在2009-9-23 9:33:16的发言:
同意18楼的意见。
     俗语说:"人要衣穿,马要鞍,骏马配好鞍"。随着生活水平的提高,对品质的要求也越来越高,其中,能够挑起消费者购买欲望是第一眼的印象,所以在国外最重视的还是包装,其实色彩好商品之间存在微妙的关系,这就象有的明星卸妆后形和台上形象差别之大,叫人难置信。所以商品的包装必须引起重视,应该在这方面下点功夫。此外,韩国所有食用菌包装上有电话,地址,产地,简单烹调方法,保藏环境,保质期等,期待过不了多久,我们产品也和他们一样就好了。前一小时,我还在上海麦德隆超市看到我们产品,看后直摇头,产品之差,价格之高,至少差两档次,所以有些冲动写了上述话。

山外有山,天外有天!有比较才有进步!

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发表于 2009-9-23 11:09:49 |显示全部楼层

呵呵

10多年前我们就有专门到日本学习包装的。可惜我是学的质量控制和检验
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发表于 2009-9-23 11:11:36 |显示全部楼层

当然拉

国内的工人素质和日本的工人素质不在一个层次上。
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发表于 2009-9-23 08:02:19 |显示全部楼层
在中国,得到政府的补助容易吗,有一个重视问题还有一个官场黑暗问题。。。。。。
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易菇网顾问

发表于 2009-9-23 09:33:16 |显示全部楼层
同意18楼的意见。
     俗语说:"人要衣穿,马要鞍,骏马配好鞍"。随着生活水平的提高,对品质的要求也越来越高,其中,能够挑起消费者购买欲望是第一眼的印象,所以在国外最重视的还是包装,其实色彩好商品之间存在微妙的关系,这就象有的明星卸妆后形和台上形象差别之大,叫人难置信。所以商品的包装必须引起重视,应该在这方面下点功夫。此外,韩国所有食用菌包装上有电话,地址,产地,简单烹调方法,保藏环境,保质期等,期待过不了多久,我们产品也和他们一样就好了。前一小时,我还在上海麦德隆超市看到我们产品,看后直摇头,产品之差,价格之高,至少差两档次,所以有些冲动写了上述话。
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