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楼主: 福建老菇农

金针菇工厂化栽培现状以对策(三)

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金牌会员

发表于 2009-10-10 09:06:22 |显示全部楼层
又细读了一遍,确为真知灼见!降低成本、提高品质、开拓市场是金针菇工厂化生产的出路,其它品种亦不例外。
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高级会员

发表于 2009-10-9 14:18:33 |显示全部楼层
很受益。感谢前辈的提醒。
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新手上路

发表于 2009-10-18 04:49:29 |显示全部楼层
过去金针菇生产看市场
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论坛元老

发表于 2009-12-28 07:15:34 |显示全部楼层

说得都是大实话,学习了

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论坛元老

发表于 2009-12-28 07:24:24 |显示全部楼层

黄老师文章中提到的金针菇第一代第二代第三代技术哪里有详细介绍

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论坛元老

发表于 2009-12-27 15:31:14 |显示全部楼层
食用菌栽培标准的制定依据之一应有是否适合机械化和生产线的操作,目光一定要放远,不能就现状论现状,标准成了各地经验的总结,成熟一个颁布一个,福建双孢蘑菇栽培如果成为标准才是问题。
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论坛元老

发表于 2009-12-27 15:34:54 |显示全部楼层
我国双孢蘑菇工厂化学西方,木腐菌学日本;如何走出自己的道路,需要认真思考;最大的可能就是自动装袋生产线和自动袋接种生产线的发明为转折点,适合这两个自动生产线的应该是浙江棒式栽培,自动装袋和接种流水线的难度最小。
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中级会员

发表于 2009-12-25 12:11:49 |显示全部楼层
“第二代袋栽培技术,解决了不同发育阶段的菇包管理均一性问题,第三代技术是将袋栽模式经过工艺改革,也可以做到和瓶栽同样的商品外观,质量和产量超过瓶栽,机械化程度得到有效提高,缩短栽培周期,降低了劳动强度,该最新技术具有很好发展前途。”
请问黄老师,每二代袋栽培技术在满足不同发育阶段菇包条件的情况下,能有多大的增产潜力?是在再生法的基础上实现的吗?在同室的同步管理较难实现的情况下,是不是出菇使用二区制或三区制更为合理些?
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中级会员

发表于 2009-12-25 12:13:14 |显示全部楼层
第三代工艺改革主要包括哪些方面呢?能透露一下改革思路吗?
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发表于 2010-7-1 17:53:36 |显示全部楼层

黄老不愧是我国食用菌界的先驱。感觉日本比我们领先很多

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