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楼主: 富康真菌

也来谈谈食用菌的一、二、三级种

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309

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中级会员

发表于 2009-8-11 22:25:22 |显示全部楼层
不错学习了
多上传啊
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4万

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论坛元老

发表于 2009-8-11 20:50:38 |显示全部楼层
启发性很强,学习了。
但有一点不赞成,新手注意:

“1、麦粒培养基的调制
陈小麦10千克加水15千克,浸泡4~6小时,然后旺火煮15~20分钟,加糖0.5千克,再煮5分钟。之后滤干多余的水分,摊开散放,待表面水分稍晾干,加石膏粉120克,碳酸钙30克,拌均。750毫升罐头瓶可装培养基200克。约占瓶子容量的一半,不可装满!麦粒种培养基最好有高压灭菌,在1.5千克/厘米平方压力下灭菌2小时;常压灭菌要维持10小时。灭菌后应及时抖动容器,把麦粒种培养基抖散,以防板结。接种后在适宜温度下培养,当菌丝长到2厘米深时,拍抖瓶子一次,可加快生长并且可使得瓶中菌龄更加一致。”

建议用1%石灰水+1000倍多菌灵液浸泡24小时以上,纯水煮至无白心即可。
高压不可低于2.5小时,常压绝不可以。
不可摇瓶,摇瓶菌丝稀淡,也难以观察菌丝状况,摇瓶并不能使培养期缩短。摇瓶会使棉塞内的细菌以你看不见的方式落入,在菌丝未封面以前,你最好一动不动。
不用考虑板结问题,麦粒永远一勾就散。
麦粒种最好最差并存,需要经验

点评

西北狼525  不要误导新人,麦粒种我一直是常压!  发表于 2012-9-12 12:44
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522

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高级会员

发表于 2009-8-10 21:36:21 |显示全部楼层

对于初学者有很大的帮助,感谢!

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181

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注册会员

发表于 2009-8-16 10:59:59 |显示全部楼层
多谢分享!!!!
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13

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新手上路

发表于 2009-8-16 21:40:58 |显示全部楼层

不错

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1万

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论坛元老

发表于 2009-8-25 08:25:14 |显示全部楼层
多传一些这样的资料
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7

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新手上路

发表于 2009-8-25 15:44:32 |显示全部楼层
[em44] 长见识
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听众

321

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中级会员

发表于 2009-8-20 21:09:43 |显示全部楼层

一个学习的好机会,谢谢啊。

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2302

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金牌会员

发表于 2009-11-8 10:34:39 |显示全部楼层

我 也 来 了 看 过不错

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108

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注册会员

发表于 2009-11-8 11:25:20 |显示全部楼层
学习了  很好很强大
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