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楼主: lexian

请帮忙看一下这些管!

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论坛元老

发表于 2009-6-25 10:50:08 |显示全部楼层
是细菌污染或酵母菌污染,母种的培养基表面是光滑如镜,有任何异常都是不能用的。
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论坛元老

发表于 2009-6-25 08:45:30 |显示全部楼层
7天没长,菌丝萌发了没蔓延,原料配比没有特别不当,神仙和你才知道原因。
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论坛元老

发表于 2009-6-25 09:22:04 |显示全部楼层
我再补充一下:
   一共做了200个试管,出锅后摆斜面,冷却后随机放在两个塑料框里。
   分2个接种箱接种,第一箱接的几乎是全军覆没。培养基普遍发黄
第二箱正常,菌丝开始分布于斜面。培养基时白色的。
  请帮忙分析原因,谢谢!
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论坛元老

发表于 2009-6-25 08:47:46 |显示全部楼层

1  染菌
2  酵母菌或细菌
3  接种量过大
4  斜面制作不规范
5  斜面上壁有培养基

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发表于 2009-6-25 08:48:46 |显示全部楼层

哥种的不是菇,而是寂寞,哥只是个传说!!-->jph6060转移

细菌污染。
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论坛元老

发表于 2009-6-25 09:11:36 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用菇民在2009-6-25 8:48:46的发言:
细菌污染。

是的

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论坛元老

发表于 2009-6-25 12:05:38 |显示全部楼层
一句话污染了,两句话还是污染了.
原因有五
1 没蒸透,几乎全部污染
2接种箱本身不干净,污染率较高
3消毒用药效果不理想,污染率略低
4菌种带杂,由于你接的多用的也不是一管种,污染不会很多.
5操作人员操作不规范,污染率一般
根据以上现象找原因.
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论坛元老

发表于 2009-6-25 11:19:11 |显示全部楼层

老家有一空置平房能否生产?生产什么品种?菌种到那里购买?大约要投入多少钱?

或转管使用的母种本身携带杂菌?
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论坛元老

发表于 2009-6-25 08:40:53 |显示全部楼层
是杏鲍菇母种吗?图片好像不清晰。。。
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金牌会员

发表于 2009-6-25 23:01:16 |显示全部楼层

哪里有卖菇房专用的排气扇?

被细菌、酵母菌污染时,由于它们没有菌丝,是单个细胞分裂繁殖,因此,污染严重时,在试管中可发现其菌落隆起,表面光滑,不透明,似蜡烛油状。转接母种中的细菌菌量不多时,食用菌菌丝和细菌能同时生长;因细菌很小,杆菌和螺旋菌只有0.1一0.2微米,而食用菌的菌丝较粗,当细菌在竞争中不能形成菌落时,不易被肉眼发现,从而会造成母种的隐性污染。随污染的程度不同,对食用菌母种长满试管的时间及母种的健壮程度都有不同的影响,在生产中如发现菌丝生长缓慢、菌丝无原因地受阻,要立即淘汰。
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