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楼主: jakenwu

鸡腿菇盐渍

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管理员

发表于 2005-1-27 08:25:48 |显示全部楼层

一般来说尽量选择鲜销,价格好,简单,在鲜销市场不好的时候,可以将产品进行盐渍。

盐渍是产品的一种保存方式,有成本而且需要有技术。

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3万

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论坛元老

发表于 2005-1-26 23:08:22 |显示全部楼层
温度低时还能放一下,天热时一天要采两回,量大的话不腌上是不行的。
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