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楼主: tianyu

[讨论]请教各位,有没有平菇均衡出菇的方法

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发表于 2009-4-11 13:31:22 |显示全部楼层

   前几天采掉小菇蕾的现在又冒出来了.估计再过两天又能上市了.
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发表于 2009-4-11 12:52:17 |显示全部楼层

   平菇叶,你的菇高峰期过去了吗,我的咋天小菇大菇加在一起又出了一千多斤,真有点不明白,一潮比一潮产量还高.
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发表于 2009-4-11 19:13:06 |显示全部楼层
上一阶段的低温持续时间较长,菌丝积累了大量的营养,所以一但遇到适温,变会大量出菇,这也就是所谓的爆发出菇的道理所在.这一茬的高峰期还要维持两天左右,两天后价格肯定反弹!现在有原基的朋友,可在夜间大通风,充分降温蓄冷,早上全部封闭通风口,阻隔热空气对流,控制菇棚温度,减缓幼菇的生长速度,让采收期再延长两天,这样少量的菇也可卖到现在的现金量。
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发表于 2009-4-11 20:09:59 |显示全部楼层
半月前的高温夜间也有近20°,两三天的时间蘑菇就出光了,造成接下来的货紧价扬。
这次和半月前的高温不同,夜间温度还是比较低的,经受住上次高温,劫后的菇农普遍反映出菇并不集中而且病害少。恐怕低价要持续一段时间了。——  鲁西北
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发表于 2009-4-13 19:35:52 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用香菇人在2009-4-13 11:15:01的发言:
有必要弄个出菇可控的平菇种出来

出菇可控的平菇种目前还没有听说过,有一个途径就是建一个恒温库,在价格低谷时,采收八成熟的菇,十斤一袋包装,用吸尘器抽真空,放在4度左右的冷库内,可保鲜7天左右,这样你的菇价就不菲了。

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发表于 2009-4-13 22:53:44 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用香菇人在2009-4-13 11:15:01的发言:
有必要弄个出菇可控的平菇种出来


   其实现在有的品种出菇转潮快,潮次多,产量均匀.这样也不会造成集中上市的.

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发表于 2009-4-12 21:58:58 |显示全部楼层

   四天前刮的菇蕾,今天已经又能上市了,长速惊人啊.第四潮菇每朵竟有一斤多重,真是气人啊,我补的营养白费了.因为价格低的也惊人.
                                                                                                                                               皖西北
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发表于 2009-4-13 10:36:29 |显示全部楼层

呵呵  越是便宜它越是长的快

去年还打算过:在烂市前补水,以为能晚几天出菇或暂时少出,缓解一下价格低时的产量压力。没想到,补水也没耽误出菇。接连忙5天都快熬不住了,今天上市量明显见少,价格该回升了。

价格在两块五以上是上市量特别少的时候,也许是蔬菜品种不断丰富的原因,觉得平菇销量不如前几年,保鲜期又短,稍稍见多马上烂市

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发表于 2009-4-13 10:55:49 |显示全部楼层
今天菇的上市量明显减少,两天后各地价格肯定要反弹。
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发表于 2009-4-13 11:15:01 |显示全部楼层
有必要弄个出菇可控的平菇种出来
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