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楼主: 生态无极

[原创食用菌生产的核心与关键技术解密

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发表于 2009-8-4 14:52:14 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用efgdp在2009-8-4 8:25:48的发言:

  图片点击可在新窗口打开查看 Post By:2009-8-3 23:20:42

此帖针对的不是幼儿园的小朋友,没必要掰着手指头教吧。食用菌无菌操作包括在生产的整个过程中,不单纯是接种过程的无菌操作,只要你在整个生产过程都能做到无菌操作,再来探讨污染问题。至于出菇管理的问题,因此贴不是探讨具体品种技术的的帖子,所以不能提供数据(因各品种之间差异很大),在出菇管理中你如果满足所种品种催蕾,生长是对温度,湿度,光照,氧气二氧化碳浓度的需求,会出不好?他有自己的需求,并不是你想怎样就怎样,而是他要怎样,你得满足他,否则她会给你好看!这就是食用菌生产。

呵呵,我觉得楼主倒像个种蘑菇的小朋友, 整个生产过程都要实现无菌操作,是小朋友的梦想和天真吧,因为理论上可以实现,也实践中确实没有必要全过程无菌.那不成了重症病人了,至于出菇问题,您好像更像个幼儿园的小朋友了, 呵呵, 你怎么能忍心割裂整个生产环节的关联度呢, 出菇过程中环境管理确实重要, 但他只是必要条件, 如果你基质配方有问题,想实现高产很难的,当然 首先你菌株必须是高产的! 再说,即使按照小朋友的原理,能实现高产,但您能实现高效吗,这还牵扯倒节能/栽培周期/均匀性等等诸多问题.嘿嘿 个人拙见,一起讨论,这样小朋友才能成长!

efgdp看清楚再说话,基质配方有问题你如何满足他的需求?要实现高效,节能/栽培周期/均匀你不满足他的需求能实现?

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发表于 2009-8-4 15:13:31 |显示全部楼层

巨著《中国食药用菌学》出版

水太重要了
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发表于 2009-8-3 20:11:46 |显示全部楼层
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发表于 2009-8-3 20:32:23 |显示全部楼层

将原理公开,修行靠个人。

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发表于 2009-8-3 21:02:30 |显示全部楼层
      楼主已经达到“人生三境界”的第二种了吧!
       顶!
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发表于 2009-8-3 21:05:58 |显示全部楼层
[原创食用菌生产的核心与关键技术解密  发帖心情 Post By:2009-2-14 12:07:53

      广大食用菌工作者无一不想掌握其核心技术,其核心技术到底是什么呢?其实很简单,一是无菌操作,只要严格按无菌工艺操作,整个生产过程就不会造成污染。二就是根据食用菌品种的生物特性,去调控各种条件和实施管理。所谓的专利技术、关键技术只不过是将其他行业的普通技术嫁接到食用菌上而已。
再论 谁的理论说只要无菌操作没有问题,生产就不会污染了,一个环节怎么能决定整个流程。一句简单的“根据食用菌品种的生物特性,去调控各种条件和实施管理”,就能解密食用菌生产的所有问题。荒唐,题目挺大,落笔浅浅的,属于雷声大,雨点小!
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发表于 2009-8-3 21:13:29 |显示全部楼层
  发帖心情 Post By:2009-8-3 20:32:23

将原理公开,修行靠个人。

老大,什么是原理啊 ,原理是自然科学和社会科学中具有普遍意义的基本规律。是在大量观察、实践的基础上,经过归纳、概括而得出的。既能指导实践,又必须经受实践的检验。你一句简单的话语竟然充当食用菌工厂化生产的的所谓原理,害羞不?无语。。。。。。
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发表于 2009-8-3 23:20:42 |显示全部楼层

此帖针对的不是幼儿园的小朋友,没必要掰着手指头教吧。食用菌无菌操作包括在生产的整个过程中,不单纯是接种过程的无菌操作,只要你在整个生产过程都能做到无菌操作,再来探讨污染问题。至于出菇管理的问题,因此贴不是探讨具体品种技术的的帖子,所以不能提供数据(因各品种之间差异很大),在出菇管理中你如果满足所种品种催蕾,生长是对温度,湿度,光照,氧气二氧化碳浓度的需求,会出不好?他有自己的需求,并不是你想怎样就怎样,而是他要怎样,你得满足他,否则她会给你好看!这就是食用菌生产。

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发表于 2009-8-4 02:38:21 |显示全部楼层
楼主讲的太简单,不象种菇的.
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发表于 2009-8-4 08:25:48 |显示全部楼层

  发帖心情 Post By:2009-8-3 23:20:42

此帖针对的不是幼儿园的小朋友,没必要掰着手指头教吧。食用菌无菌操作包括在生产的整个过程中,不单纯是接种过程的无菌操作,只要你在整个生产过程都能做到无菌操作,再来探讨污染问题。至于出菇管理的问题,因此贴不是探讨具体品种技术的的帖子,所以不能提供数据(因各品种之间差异很大),在出菇管理中你如果满足所种品种催蕾,生长是对温度,湿度,光照,氧气二氧化碳浓度的需求,会出不好?他有自己的需求,并不是你想怎样就怎样,而是他要怎样,你得满足他,否则她会给你好看!这就是食用菌生产。

呵呵,我觉得楼主倒像个种蘑菇的小朋友, 整个生产过程都要实现无菌操作,是小朋友的梦想和天真吧,因为理论上可以实现,也实践中确实没有必要全过程无菌.那不成了重症病人了,至于出菇问题,您好像更像个幼儿园的小朋友了, 呵呵, 你怎么能忍心割裂整个生产环节的关联度呢, 出菇过程中环境管理确实重要, 但他只是必要条件, 如果你基质配方有问题,想实现高产很难的,当然 首先你菌株必须是高产的! 再说,即使按照小朋友的原理,能实现高产,但您能实现高效吗,这还牵扯倒节能/栽培周期/均匀性等等诸多问题.嘿嘿 个人拙见,一起讨论,这样小朋友才能成长!
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