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楼主: wujingnengpk

30L发酵罐污染问题

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发表于 2017-1-2 22:10:24 |显示全部楼层
wujingnengpk 发表于 2016-5-16 11:20
问题解决了,问题出于灭菌时间,前几次121度灭一个小时,出现污染,现在121度灭2个小时解决了问题了。
...

原来灭菌时间不够啊?是不是加的料,一小时还没煮透啊?
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论坛元老

发表于 2017-5-11 06:43:00 来自手机 |显示全部楼层
提前凉水泡一下,
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