[原创]目前最先进的隧道一次发酵系统

野蘑菇

您说得对，春天的麦草一般12--20%含水量，看来还得换算成纯干麦草后才好互相比较。谢谢。

QUOTE:

以下是引用双孢菇论坛在2012-3-1 13:30:00的发言：
不好意思，更正一点，麦草很少可以达到8%，一般12--20%。 15天左右。

野蘑菇

我想象中可能超过4，因为预湿发酵仓高温时间长而中低温时间短，微生物降解消耗少了？请问您从预湿到出料通常多少天？我已超过十年没有亲手栽培双孢菇，在此不敢奓谈任何双孢菇栽培经验。

QUOTE:

以下是引用双孢菇论坛在2012-2-26 10:02:29的发言：
请教不敢当，互相探讨，隧道发酵要低的多。我所经历和见到的3左右吧。 期待分享您的双孢菇栽培经验。

双孢菇论坛

不好意思，更正一点，麦草很少可以达到8%，一般12--20%。
15天左右。

佳明

料水比多少？中间补水吗？

佳明

最底层的料有多少发酵不好？

佳明

发酵结束调水吗？

佳明

谢谢，基本上是浸料强制通风。

南哥

谢谢双孢菇版主的奉献,

"予人玫瑰，手留余香！"是一种境界,谢谢!!! {:soso_e163:}