建议论坛开个食用菌工厂化系统知识的专栏

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食用菌工厂化在各位网友心目中占有重要的位置，生产上多大各自为政，里里外外一把手，外出参观学习的机会很少，若是搞一个食用菌工厂化系统知识的专栏，请这方面的专家，老师，管理一线的技术员发帖，系统介绍有关的基础知识，让更多的食用菌爱好者学习参与，储备后续人才，把适合中国国情的食用菌工厂化发扬光大。

蘑菇人

食用菌工厂化 专栏
http://bbs.emushroom.net/forum-52-1.html

感谢提议，此栏目已经有了。

不大不小菇

系统化？懂得的不至于白送，不懂的慢慢学，老板慢慢换人慢慢认识什么是行家吧。没有一大批老板的亏损，懂的人的价值是无法体现的，老板只要会干活的，不要真正懂得的。

菇魔力

包括材料、制冷、流体力学、自动控制等

yibingyong666

食用菌工厂化技术人才由于公司保密要求，不可能将太多技术信息奉献出来，没办法，跟公司还签有保密协议、竞业限制协议等。

不大不小菇

基础理论是不存在保密的，关键是作为一项多学科集成的冷门技术，需要几方面的师资才能做系统性的高端培训，至于个人涉猎，有些地方只是应用，原理维修等依靠供应商协作的，则人数确实不多，这样的人不可能免费提供什么东西，否则就等于割自己钱袋子。至于企业保密这一块，我是去过很多企业的，值得保密的东西不多，而且，只有看不见的内容才能够保密，有些结构，只要知道功能就知道里面是什么内容，至于厂商型号是可以另行找的。还有一些比如设置参数，是可以很容易摸索的。食用菌企业最大的困境是人才能力，不是保密问题。高端人才有时候不敢为企业出全力，因为这些东西不容易保密，老板辞人了，换个聪明的来，一起都泄密了。

菇魔力

现有的工厂化只停留在冷库种菇水平上，

追梦的人

严重同意，俺现在是什么都不会啊

yuchaogreat

追梦的人 发表于 2013-9-30 17:20
严重同意，俺现在是什么都不会啊

哥们，工厂化那叫飞，我们学走路吧。走错地了。{:soso_e112:}