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鸡腿菇生产

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论坛元老

发表于 2013-7-23 19:51:19 |显示全部楼层

小弟从2012年开始从事鸡腿菇生产,已经满岁了。期间长期关注在易菇论坛,学习着各位老师对食用菌种植的经验。
这贴是小弟在易菇论坛的处女贴,晒晒鸡腿菇的生长情况以及问题。望大家批评指正。

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论坛元老

发表于 2013-7-23 20:09:57 |显示全部楼层
不懂鸡腿菇,特来顶贴,请问楼主鸡腿菇在你们那价格如何?
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论坛元老

发表于 2013-7-23 20:25:46 |显示全部楼层
楼主加油,鸡腿菇坛里发贴的不多,向你学习
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论坛元老

发表于 2013-7-23 21:32:51 |显示全部楼层
{:soso__10169062262133571330_1:} 外行一个,不过看起来此菇已然不错,至于问题,帮助顶帖,以期解答。
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论坛元老

发表于 2013-7-23 22:45:56 |显示全部楼层
个人愚见:图片显示的问题可能是由于水直接滴到菇冒上,造成了细菌性病害。建议:1、加湿时不要直接对菇体喷水;2、加湿时同时适当通风。3、平时少量多次地通风。通风与保湿都要兼顾,若无自动化设备控制,那就只能凭管理经验了。慢慢摸索,精益求精!
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论坛元老

发表于 2013-7-23 22:51:36 |显示全部楼层
鸡腿菇出的不错,加工的也很干净,鲜销价格怎样?
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论坛元老

发表于 2013-7-23 23:14:13 |显示全部楼层
楼主鸡腿菇栽培的原料是什么?采用什么方式制袋?袋子多大规格?

补充内容 (2013-7-23 23:34):
楼主用双孢菇的栽培流程,用什么原料呢?

补充内容 (2013-7-24 00:03):
我做过棉籽壳发酵料袋式栽培,然后脱袋覆土出菇,还没有直接铺料床栽过。

点评

菇事情未了  做过棉籽壳,稻草,玉米芯也行,其实用发酵熟料就很好,只是多发酵两天,不然菌丝生长不良  发表于 2013-7-23 23:43
菇事情未了  楼主是床栽,应该是二次发酵,跟双孢菇差不多的流程  发表于 2013-7-23 23:30
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论坛元老

发表于 2013-7-23 23:27:33 |显示全部楼层
鸡腿菇说实话口感真的一般般,货架期也不长,更要命的是刮根



补充内容 (2013-7-23 23:47):
楼主的菇管理得比我好,学习了
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论坛元老

发表于 2013-7-24 06:46:10 |显示全部楼层
看图感觉有高温、干旱的嫌疑。
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论坛元老

发表于 2013-7-24 09:08:30 |显示全部楼层
{:soso_e179:}
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