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楼主: 老梁故事会

梁主任紧急求援 梁教授重返一线

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发表于 2013-7-22 20:03:39 |显示全部楼层
myb 发表于 2013-7-22 19:06
不怨天不怨地,怨洪洞基地梁主任结识梁老师这么多年了怎么还这么业余,没有长进,梁老师应该扇他嘴巴、踢他 ...

毛先生再看看《菇海耕耘录》内,西梁基地崛起的故事,应该能品味出点什么
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论坛元老

发表于 2013-7-22 22:11:19 |显示全部楼层
本帖最后由 珍菌 于 2013-7-22 22:19 编辑

.                                     .
出锅冷却车间应与装袋生产车间隔开吧!

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不大不小菇  设计者都肯定是所谓的实践派,毫无理论基础。  发表于 2013-7-23 09:35
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论坛元老

发表于 2013-7-22 23:54:59 |显示全部楼层
貌似基地不出问题 老梁应得的差旅费还没着落了 呵呵
这个梁主任 唉!!!
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发表于 2013-7-23 09:13:18 |显示全部楼层
{:soso_e117:}
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发表于 2013-7-23 09:23:07 |显示全部楼层
      再好的设备只要有钱都可以买到,但技术是软件的东西,有钱未必能买到。
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发表于 2013-7-23 09:30:24 |显示全部楼层
老梁故事会 发表于 2013-7-22 20:02
小屋内有制冷设施,不能说是完全封闭。这些设计真是操蛋、混账透了,真不知该怎么表达!? ...

要不呢,再花30万,一年,俺帮他把整个厂子理顺带培训他们自己的技术人员。俺不是张老师,张老师已经把自己卖了,俺还没卖,有机会的。
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发表于 2013-7-23 09:32:18 |显示全部楼层
珍菌 发表于 2013-7-22 22:11
.                                     .
出锅冷却车间应与装袋生产车间隔开吧!

整个设计肯定相当外行,要是详细解释一下,再合理改造,恐怕得知道浪费了1000万。
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发表于 2013-7-23 09:34:02 |显示全部楼层
自由菇农 发表于 2013-7-23 09:23
再好的设备只要有钱都可以买到,但技术是软件的东西,有钱未必能买到。 ...

同样的设备,怎样安置搭配,是买不到的,工厂化技术主要在这方面,其他和常规栽培没有什么大区别。
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发表于 2013-7-23 09:45:00 |显示全部楼层
珍菌 发表于 2013-7-22 22:11
.                                     .
出锅冷却车间应与装袋生产车间隔开吧!

您观察的够仔细的,那个高压灭菌锅是两头开门的,另一头在冷却室,这个设计还是合理的。
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论坛元老

发表于 2013-7-23 09:46:47 |显示全部楼层
鄢老师说得不错。一个好的工厂化企业必须得有个合格的技术总监,搭配合理了才不胡乱花钱。不然可不是几十万那么简单。
动不动都上百万
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