南菇北迁，跨省投资种菇的经验交流

漳州菇

         鉴于前阵子，我和朋友去了江苏省北部，考察发展种植双孢蘑菇产业的可行性，回来后，觉得有必要抛砖引玉，让一些成功者道出他们的心历路程，让他们的酸甜苦辣，说出来让大家分享。

        其实，食用菌产业，是我国农业新的发展方向，绝大部分农村基层领导已经意识到，他们当地的一些资源白白浪费，要是发展食用菌产业，不就利国利民了。我去了江苏北部，他们当地农民把在我家乡福建龙海市当成宝的稻草全部烧掉，不仅污染空气质量，还浪费资源，经过我起草的洋洋洒洒近万言的双孢蘑菇发展可行性报告，看到了发展这产业前景，决定要搞这个行业了。这也算公德一件吧。

        咱们这个蘑菇论坛实在卧虎藏龙，不乏行业个中高手，有的业已在各个省份发展推广成功，可谓名利双收，希望这些前辈能在我这个抛砖引玉的帖子下，畅谈你们的跨省发展历程，和其中辛酸，让后继者借鉴！！少走弯路，毕竟这种朝阳产业是我国新兴农业的发展方向，其势不可挡，你不做，他不做，还是有人会去做的！！！

[此贴子已经被作者于2007-5-25 14:30:16编辑过]

漳州菇

jane兄台：

       你好，是的，你说的正是你们中西部农村的基本现状。秸秆不让烧，哈，这些窝囊官员就会这么做，也许还用上强制手段，或者你烧还罚你的款，正愁着没渠道增加财政收入呢。

       网络上，隐藏着很多食用菌成功者，不想公开他们的成功之路，有很多原因，事业忙，或是想保留些什么。。。其实，种植双孢蘑菇，技术上没什么，只要掌握要领，任何人都能做的。关键是销路。还有要计算投资成本，收入回报率等等。

        当地要有廉价的搭建大棚的物资，毛竹，小杉木，塑料绳，网，塑料薄膜。还有要调查当地一年四季每天的最高和最低气温，降水量，地下水水质，土壤粘稠，酸碱等等，这些先期工作一定要做好，才能确定能不能投产，再来就是劳力问题，我国食用菌产业目前还停留在劳动力密集型，对工人需求量大，特别是有些日子劳动量大，零时工资高低这也影响成本。确定能种植了，再来考虑原料成本，稻草，或是秸秆破粹，牛粪干，这些培养料成本关系着年年的投资成本，这也很关键。最后要考虑销售渠道，目前这已经不是大问题，只是价格高低的问题。

        总之，要有效利用当地资源，用尽量低的成本，和估算最保守的产量，以及近几年最折衷的价格，三者进行预算，有利润，那就可以开始大胆地干。我这是抛砖引玉，怎么还没有玉出来呢？

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jane

您好：

    听了您说的话，感觉很有触动的，我就是北方的，河南人，我们这里天天还在看着守着罚着不让烧秸杆，唉，真的是有用的话谁舍得烧啊，可以现在的农村没有外来的帮助怎么会知道，听说过种植双孢蘑菇的事，我们其实很想试试的，可是这方面 的资料少的可怜，网上的大多也都是重复的一样的话，对于我们不了解的来说，帮助真的是不大，真的希望可以有多些的帮助，可以有多些人来关心，也希望政府不要用罚，而是用技术，用项目来改变烧秸杆。那样比什么都有作用！！！

dw63457

秸杆汽化炉是一个途径,但我没用过.

秸杆强化板是个好办法,但我从<<天府早报>>看到国栋建材的该项目发展缓慢.

双孢蘑菇去年行情好.成都大邑的蓝田公司畅收,合格的6元/公斤.

win1970

讲得好啊~~顶一下

zhangjb

顶一下

河湟

顶

香菇人

垮区发展一言难尽.一句话;&nbsp; 真诚待人.让利于人是成功的先决条件.千万别学某些浙江人.打一抢换个地方.

[此贴子已经被作者于2007-7-25 20:38:27编辑过]

mk1976311

我是苏北的,我在食用菌上投资了很多钱,我自己家每年就焚烧大量的桔杆.我想问lz,你是农民吗?你种食用菌吗?我没猜错的话你不是.不要站着说话不嫌腰疼,任何事情如果投入和产出比太低的话,谁也不会愿意去做的.什么叫销路?我认为在获取合理利润的前提下销售产品的渠道叫销路.而不是不记成本的低价倾销.谁都会算帐,无利润或微利的事情谁会干呢?

漳州菇

苏北哪里啊，我不种谁在种啊？我现在是坐着打字，不过腰受过伤，很疼。种出来的菇如果预计一斤一毛钱，你产多少要多少，你会种吗？？？？？？如果没有把握，搞出一定的产量，你会种吗？？？？？？，如果这些条件没有预算好，就大张旗鼓的种，我看你还是拆了大棚种田保险！！！！！