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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【种类】 › 草菇论坛 › 原料发酵后-这个是不是俗称的“水霉”？ ...

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原料发酵后-这个是不是俗称的“水霉”？

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zsdeanlee

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论坛元老
发表于 2013-6-15 15:19:33 |显示全部楼层
做了一年二次发酵，第一次碰到这样的效果的。大家帮忙看看

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不大不小菇

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论坛元老
发表于 2013-6-15 16:57:09 |显示全部楼层
根本看不清楚。
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不大不小菇

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论坛元老
发表于 2013-6-15 16:58:40 |显示全部楼层
左下白是这块是的。
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zsdeanlee

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论坛元老
发表于 2013-6-15 20:21:48 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-6-15 16:58
左下白是这块是的。

老师，水霉对于草菇是怎么样的一个影响的呢？

点评

不大不小菇  相对来说，不好管理，容易发生后污染，鬼伞等问题产量影响有，不明显。  发表于 2013-6-15 21:57
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