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发表于 2013-5-19 18:12:24
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感谢黄老师和鄢老师的指教和鼓励,两位老师都是长期扎根生产一线的专家,具有渊博的学识和丰富的经验,是我等后辈努力学习的榜样!我向两位老师汇报一下项目的情况。该项目始于去年12月,今年2月签订菌棒生产合同,签订的生产量最后达到150万棒,整个生产线原本不是这样设计的,拟采用福建黑宝的2级搅拌系统和选购的装袋机进行组装建立生产线,同时采用高压锅炉和锅炉板焊接的带保温层的微压灭菌柜构建灭菌系统,设计生产能力达到每天4万棒,但整个设计如果搞完需要近80万的资金,公司老总觉得投资太大心里没底,所以要我更改设计,于是才和叶礼奎先生在成都见了一面,公司老总到浙江考察并签订了设备和其他物质的合同,并在4月中旬将设备安装到位。经过近一个月试装袋调试,到昨天开始生产,我仔细看了设备及试装袋情况,生产线目前看来比国内其他厂类似产品简单,但制棒速度能达到要求,袋子破损率也低。此香菇菌棒生产线在四川是第二条(另一条在泸州,是河南那个什么牌子的,现在还处在趴窝状态),在成都附近是第一条。集中制袋,分散出菇以及机器打包,小袋栽培将是未来食用菌栽培的发展方向之一。至于黄老师和鄢老师提出的灭菌槽中放菌棒的架子需要有搁板分层以提高蒸汽的穿透能力,原本的设计是这样的,但最后老总自己改成这样,就只有这样了。再次谢谢黄老师和鄢老师热诚而无私的指教! |
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