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发表于 2013-5-12 10:42:35
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2009年中华人民共和国卫生部第3号公告中已经批准北冬虫夏草为新资源食品。北冬虫夏草(Cordyceps misitaris(L.:Fr)link,简称北虫草),又称蛹虫草。卫生部新资源食品蛹虫草种属:子囊菌亚纲 麦角菌科 虫草属;来源:人工培养的蛹虫草子实体。能直接食用、保健食品、酒类、罐头、调味品、饮料等。
原文链接:http://www.lingzhibaozifen.cc/html/news/lzcz/20135/news_461.html
北冬虫夏草和冬虫夏草由于其非凡的功效被誉为“国家珍宝”,两者是有区别的,最大区别首先是价格,冬虫夏草的价格在短短几年间升高上千倍,如今的价格更是8~12万/公斤。《中华药典》记载:每天服用剂量是3~9克(约12~36条),需要联系服用180天,价格高达240~720元/天。而冬虫夏草的替代品——北冬虫夏草,每天服用3~9克,就可以达到每天服用等量的冬虫夏草的价格,价格仅仅为几元每天每天【公司一级北虫草价格为550元/千克】
1.形状不同
冬虫夏草是受感染虫体或蛹体(虫的部分)与冬虫夏草菌的子实体(草的部分)合二为一的整体,而北冬虫夏草仅仅是冬虫夏草的子实体(草的部分),在外观上与冬虫夏草有很大区别。由于北冬虫夏草与野生冬虫夏草的形状不同,外观不一样,影响了消费者对北冬虫夏草的购买欲。
2.营养载体不同
冬虫夏草是以自然虫体营养为基础,北冬虫夏草以人工营养为基础。其实,营养载体不同不影响冬虫夏草菌的最终物质的形成、比如,人能够吃动物性食物,也能够吃植物性食物,而两者食物的偏向并不能影响人体的生长和人体质量。这是因为,不管什么食物都必须经过人体分解成可吸收的小分子成分,才可以被人体吸收。同样如此,不管北冬虫夏草菌长在什么营养载体上,都能成为其生长的营养来源。关键是人工提供的营养成分、比例、形态和吸收条件是否符合北冬虫夏草菌良好生长的需要。
3.生长环境不同
冬虫夏草菌生长在自然环境下。这种自然环境是特定的,不是随心所欲的。北冬虫夏草生长在人为的环境中,这种人为环境是根据北冬虫夏草生长的特点自然环境而设定的,不过比自然环境更优越,从而使北冬虫夏草生长的更好、更快、产量更高。
4.生长周期不同
由于受恶劣自然环境的影响,冬虫夏草在自然环境中生长周期为2~3年。北冬虫夏草菌在优越的生长环境下生长,不受自然环境的影响,2个月是一个生长周期,大大提高了生长效率。
5.对环境影响不同
北冬虫夏草菌在自然环境中生长非常缓慢,满足不了市场的要求。人们大量采挖冬虫夏草,破坏了自然植被,也破坏了自然环境和资源的行为。北冬虫夏草在室内生产,没有任何破坏植被、自然环境和资源的行为。而且,在生产过程中没有任何产物会污染环境。
北冬虫夏草替代冬虫夏草应用于医药保健或临床治疗,据药物化验证明,药理功效基本一致。能够提高机体生命力、提高心血管功能、提高免疫力、提高胰岛素分泌量.具有补肾益肺、养胃健脾、护肝解毒、止咳平喘祛痰、润肤防皱养容、改善睡眠质量的功效,具有降血脂、降血黏、降血压、降血糖、降胆固醇、抗肿瘤、抗病毒、抗感冒、抗疲劳、抗衰老、抗血栓形成、抗心律失常、耐缺氧的作用。
本文关键词:北虫草 冬虫夏草
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