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金针菇 出芽死,不长高,不出芽,各种症状,求高人解答

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发表于 2013-3-24 10:36:01 |显示全部楼层
本帖最后由 zx54268 于 2013-3-24 10:36 编辑

请教下有哪位知道,图片上两种状况是哪个环节出问题了,特别是假单胞杆菌,排除不是在出菇房加湿过大,因为专门加非常小的房间也会发生。并不是都有,但总会有几瓶这样,损失也不少。感觉像是前面哪个环节出问题了,但就是找不到,很多地方都改进了,还是发生。还有就是那瓶边边黄芽的,怎么弄。

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发表于 2013-3-24 10:53:09 |显示全部楼层
是不是老菇房?
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发表于 2013-3-24 18:21:59 |显示全部楼层
三个参考:
第一:培养室最高温曾经达到过多少?
第二:菌种多少代了,是不是退化了?
第三:气密室和栽培室过道在春季来临之前是否彻底打扫过后消毒?

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zx54268  培养室温度正常,因为过年人手不够,周期较长,所以培养温度压着在。  发表于 2013-3-27 20:46
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发表于 2013-3-24 20:31:59 |显示全部楼层
关注{:soso_e147:}
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发表于 2013-3-24 21:00:20 |显示全部楼层
unsamesky 发表于 2013-3-24 18:21
三个参考:
第一:培养室最高温曾经达到过多少?
第二:菌种多少代了,是不是退化了?

除非新厂,第一条一般不必考虑,第二条如无意外也不是这种表现,第三条的可能性很大。
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发表于 2013-3-24 21:02:18 |显示全部楼层
我个人看法是潜在污染或掻菌后表面杂菌感染。
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发表于 2013-3-24 23:05:10 |显示全部楼层
菌种有问题???

补充内容 (2013-3-28 22:31):
用了十多代了,换种

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zx54268  菌种本身没有问题,在试管里菌丝是非常正常的。不过使用了有十多代,但这个污染并不是很大片。  发表于 2013-3-27 20:41
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发表于 2013-3-25 00:22:44 |显示全部楼层
隐形污染吧!
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发表于 2013-3-25 09:46:25 |显示全部楼层
静待关注。
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发表于 2013-3-26 18:36:55 |显示全部楼层
还是从原材料处理和灭菌源头找原因,掰开培养料对比

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zx54268  使用的木屑,谁知道木屑颜色偏褐色当金针菇原料会不会有问题,,易菇网好卡。。  发表于 2013-3-27 20:44
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