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关于香菇接种的问题请大师指点

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发表于 2013-3-23 20:47:16 |显示全部楼层
请问一下香菇接种15*55的袋子接几个菌穴最好?还有就是菌种接双面好还是接单面好!去年偶遇一福建大师他对我讲接种单面最好 不容易感染细菌,的确如此感染的袋子是明显减少。可是等出菇的时候问题就出来了,939和236还不怎么明显,但是937就不一样了,937出的菇全部出在接种的一面,没接种的那面寥寥无几。请教一下到底哪种方法接种最好?

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论坛元老

发表于 2013-3-23 21:07:00 |显示全部楼层
      多一个接种孔,就多一个污染机会,所以接单面污染少。具体接几孔,要分生产季节而定。楼主所说的接种一面,出菇只在接种孔一面出菇,估计是因为接种的一面菌丝生理成熟,而背面菌丝不够成熟造成。

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asky  同意,我们这15*55袋子都是3个孔,18品种90天菌龄能正常出菇。  发表于 2013-3-24 10:57
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发表于 2013-3-23 21:25:14 |显示全部楼层
自由菇农 发表于 2013-3-23 21:07
多一个接种孔,就多一个污染机会,所以接单面污染少。具体接几孔,要分生产季节而定。楼主所说的接种 ...

937已经注水3次了 出菇全在接种的一面


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loong  那不挺好,定位出菇了,呵呵  发表于 2013-3-29 11:08
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发表于 2013-3-24 08:27:09 |显示全部楼层
自由菇农 发表于 2013-3-23 21:07
多一个接种孔,就多一个污染机会,所以接单面污染少。具体接几孔,要分生产季节而定。楼主所说的接种 ...

风险与收益同在吗!多一孔多染菌机会,可是菌棒的生长期要短不少时间噢,个中问题只有你自己决定,不过对染菌机会来讲,理论上是多一次染菌的机会,但是控制染菌是不能从少接菌来入手的。染菌还是要从环境、菌种、熟练程度、操作过程等环节来控制的,为不不染菌而少接孔,应该是弊大于利吧。

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asky  4孔比三孔也短不了几天  发表于 2013-3-24 10:59
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发表于 2013-3-24 09:17:24 |显示全部楼层
多一个接种孔,就多一个污染机会。一般是单面3~5个孔,生产上4个的多,我们做实验只3个。转色前要全面刺孔,周身100个以上。这样就可以全身出菇。
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 发表于 2013-3-29 10:23:35
15X55的香菇袋接一面菌,总共接3个孔就行了,太多易松袋.杂菌感染机会多.特别是高温季节.[tthread=tuohuangzhe1536, 拓荒者]Array[/tthread]
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发表于 2013-4-1 20:44:07 |显示全部楼层
l307489126 发表于 2013-3-23 21:25
937已经注水3次了 出菇全在接种的一面

袋子都向接种那面弯了  不好不好


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发表于 2013-4-28 20:42:42 |显示全部楼层
你好;我们生产的四孔接种机你可以看一看,
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