金针菇的春天在哪里？

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发表于 2013-3-20 18:57:13 |显示全部楼层

现在金针菇的价格太令人寒心啊。

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zhanggg709

主题	听众	1万积分

发表于 2013-3-20 20:46:55 |显示全部楼层

人无我有，人有我优。市场法则，挺无情的

点评

yiyisyj 不大不小菇这句话说到点子上了，发表于 2013-3-21 21:52

不大不小菇国人不识优劣是最大问题，对一般消费者的识别教育没有得到重视。发表于 2013-3-20 23:38

追求

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发表于 2013-3-21 09:43:10 |显示全部楼层

楼主你用液体菌种接的吗?

blackcat

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发表于 2013-3-21 09:56:51 |显示全部楼层

寒心的不止是金针菇吧？金针菇行情差了种金针菇的就开始种平菇了。也许同归于尽的时候快到了。。。

zsdeanlee

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发表于 2013-3-21 13:53:00 |显示全部楼层

好吧，说实话，市场上的金针菇真的真的很难吃！
那不是种植户的错。泡水+长期运储。
反正这边的市场是这样。我们每年要吃都是自己种点来吃。
唯利是图的市场+盲目跟风的扩大生产规模。
危矣！

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发表于 2013-3-21 22:27:42 |显示全部楼层

追求发表于 2013-3-21 09:43
楼主你用液体菌种接的吗?

不是液体种。仿瓶栽直生法。用的二级繁育固体种。

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发表于 2013-3-21 22:38:39 |显示全部楼层

zhanggg709 发表于 2013-3-20 20:46
人无我有，人有我优。市场法则，挺无情的

烂市的时候再好的菇也是甩不出去。现在我们这里A菇，B菇价格只差5元一箱。都是50到60元【40斤】。没办法，只好多出B菇在产量上多一点。另外现在还有一部分消费者认为食用菌有病毒。吃了会生病。。真是可笑。我都听到有好几个人这样说过。。还是年轻人。真无语啊。。

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发表于 2013-3-21 22:43:18 |显示全部楼层

zsdeanlee 发表于 2013-3-21 13:53
好吧，说实话，市场上的金针菇真的真的很难吃！
那不是种植户的错。泡水+长期运储。
反正这边的市场是这样 ...

在食用菌市场。赚钱的永远是经销商。

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发表于 2013-3-21 23:10:11 |显示全部楼层

blackcat 发表于 2013-3-21 09:56
寒心的不止是金针菇吧？金针菇行情差了种金针菇的就开始种平菇了。也许同归于尽的时候快到了。。。 ...

工厂化的菌厂因为种种限制不会因为某些菇种的行情好而立即转产。而是在降价---减产---等待---涨价---增产---降价。这个怪圈里不断循环。最重要的原因还是在市场。在消费者的消费习惯上。

gym216

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发表于 2013-4-5 00:08:52 |显示全部楼层

你的金针菇真漂亮单产有多少?

点评

商东升平均6两半到7两。。发表于 2013-4-5 21:04