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也许有些菌人会有这样的想法,这个菌界有话语权的大人物才在行业中有影响力,也确实,某些菌界大腕穿梭于全国食用菌各产区,发表一些热情洋溢的演讲,似乎只有他们才能引领产业发展潮流,其实,我们的普通菌人,也都有各自的影响力。只不过人小言微影响力不够显性罢了,虽然这些菌人的影响力不够闪光和耀眼。但也不能忽视。
上世纪90年代,一位73岁的老农到省城学习食用菌栽培技术,栽培成功以后,带动了吉林省一个著名的蘑菇村。吉林省农安县的一位退伍军人利用在军队学到的食用菌栽培技术回偏远的农村后,带动了整个村的食用菌发展,也造就了一个蘑菇村。从大的方面讲,正如张寿橙先生所言,中国香菇,从名不见经传到一跃成为我国参与全球农产品贸易中的唯一拥有全球优势的金牌,无论在产品规模与质量上都处于任何国家与地区无可取代的地位。在中国香菇的振兴与发展中,无数有识之士为其付出了十分宝贵的心血,这当中,既有那些具有远见卓识的政治家和科技专家,也有那些默默无闻的实践于第一线的科技经验十分平凡的农民。出生于福建古田县大甲乡彭兆旺先生就是这样一位让菌人无限敬佩和尊崇的香菇专家。 彭兆旺先生凭借自身对食用菌的天赋,经过无数次艰苦的试验与探索,并在总结前辈经验的基础上,克服重重困难,终于在1982年成功发明了“袋料菌棒栽培香菇”技术。该技术成为世界食用菌栽培史上的一个重要里程碑,极大地促进了中国香菇产业的腾飞。正是基于彭兆旺先生所做出的贡献,福建省政协称赞彭兆旺先生为“孺子牛”,并送“孺子牛”国画一幅;著名学者、国际热带菇类协会主席、中国和国际蕈菌界所尊崇的长者张树庭先生为彭兆旺先生题词:“菌棒贡献大,功推创始人”,并给予了极高的评价,肯定了彭兆旺先生所做出的贡献。
在从菌生涯中,每个菌人都有属于自己的睿智,每个菌人都有自己的特点和优势,所以每个菌人都不要妄自菲薄、也不要过分沮丧,每个菌人都有自己的影响力。我在想,这个菌界的专家也好,企业老板也好,菇农也好,他们都有自己独特的位置,有句话说得好:我们并不能拥有太阳、月亮和星星的光芒,但是却可以做一灯盏,这灯很平凡,却有自己的风采,给人以力量。 |
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