我的第一次香菇生产经历[原创]

赵正勇

亲爱的朋友们你们好！
      首祝：5。1快乐！！！
     我很长时间没有来了，很想念大家，今天来了，看了看大家最近的帖子，我好感动，谢谢大家还惦记着我并给我鼓励。。。在这里就吧我第一次生产经历写下来和大家分享吧。
     我准备搞食用菌时这里的老朋友都知道（以前有贴可见），当时我是一个什么也不懂的行外人（现在也一样），就凭自己对食用菌的好感就开始了。
     我买了有关食用菌的很多书籍开始看，并在网上幸运的找到了这里和大家认识，我在书上学习了很多知识，在书上不懂或没有的知识，我就到这里来问问，就这样我于今年2月10日开始装袋生产了，我计划的是1万袋，可装袋到7千我就不敢在继续下去了，原因是我发现有了感染（那种感染对于栽培过食用菌的人来说一看就会知道），而我却无法肯定（一种接近菌丝的白色细丝，到现在我也不知道它叫什么），但直觉告诉我那不是菌丝，我为了证实它是什么，我就带上菌棒来到我们当地的菌研所，所长告诉我那是菌丝，我一片迷惑，最后我还是去了一个食用菌生产基地（虽然远了点），在那里我证实了我的直觉（那不是菌丝），就这样我回去挑选好坏，比例是7千袋里只有2千多袋是没感染的（这对我的打击是可想而知的），面对这样大感染比例的菌袋，我分析了可能产生的原因，并选择了我自己的办法解决（解决办法很多，但我考虑都不经济和保险），我把所以感染的菌袋套上了新的袋子（以前的袋子没除），然后进行高温处理（比以前加长了时间），再接种（这次的接种方式改为接种箱，以前是接种帐），接种后我每天观察，大楷在10天后发现一袋有绿霉，10多袋有一个接种孔没有萌动，到现在一个多月了，所有都很正常（已经快长满全袋了），无一袋有感染。
                                       
                                                       （生产还在进行中，没完部份以后告诉大家）

豆子

这就是经验  我们等着你的好消息

lcc

你是新手学习的榜样，希望你的香菇能快快长大，也希望早日能将成功的果实奉献出来让大伙共同分享。

luzhln

看来快成功了，接着说。

luzhln

首先是气温过高易长薄皮菇。第二潮菇时菌袋水份不足，一般出菇前都要泡一次水，要要压上重物淹在水4——5小时（1kg干料的菌袋泡水后在4.5KG左右)。

赵正勇

我是香菇已经上市10几天了，第一潮菇质量很好（菇型大而圆整，肉很厚实），昨天第2潮菇也出来了，但菇却不象第一潮菇那样好（香菇很小就开伞，菇的肉很薄），大家可以帮我分析下原因吗？