专家一席谈：科学研究灵芝、正确评价灵芝

灵芝孢子粉

自上世纪九十年代初开始，我国逐渐兴起灵芝热，各种灵芝产品相继问世，这些产品大多价格昂贵。与此同时，有关灵芝和灵芝产品的介绍也时常出现在各种媒体上，此种现象引起国内医药学家的忧虑。专家们认为，当前对灵芝的治疗作用的宣传，其中多有夸大，这容易对消费者造成误导，也不利于灵芝的开发利用。在日前举行的一次灵芝研讨会上，北京大学医学部、中国医学科学院药物所、中国科学院微生物所、中国食用菌协会、北京肿瘤医院等单位的近30位医学、药学、真菌学专家，围绕如何发展灵芝研究与开发事业，进行了深入探讨，并针对当前存在的问题呼吁：要科学地研究灵芝，正确地评价灵芝，合理地利用灵芝。
科学地研究灵芝就是要利用现代科学方法和手段对灵芝进行深入扎实的研究。专家们说，70年代以来国内在灵芝的化学成分、药理作用、临床使用等方面作了不少研究，但研究的广度与深度都还不够。灵芝中含有多种有效成分，值得长期研究。不仅可以利用灵芝开发保健食品，还可以利用它的提取物开发新药。对灵芝的研究开发不能只立足于国内市场，还要让它走向国际市场。为此必须进行系统研究，弄清灵芝所含有效成分及其作用机理，拿出科学数据。这需要很大的投入。专家们希望有实力的企业与科研单位联合开展这方面的研究，以加快灵芝研究开发事业的发展。
正确地评价灵芝，是说要实事求是、恰如其分地评价灵芝的作用，切莫夸大疗效。专家们说，灵芝是一种药用真菌，它与人参一样，都是中药的瑰宝，东汉时期的《神农本草经》就将它列为上药。现代科学研究证明，灵芝含有多种化学成分，其有效成分如多糖类、三萜类具有广泛的药理作用，能够调节人体神经系统、心血管系统、内分泌系统和免疫系统的功能，以及影响它们之间的相互调节，从而增强人体免疫力。但是现在很多广告中把灵芝说成能治百病是缺乏根据的。随意夸大灵芝的作用，患者使用之后并没有预期的效果，结果是严重损害了灵芝的声誉，连它的保健作用都受到怀疑，非常不利于灵芝的发展。
合理地应用灵芝，是针对现在多数灵芝产品把消费对象定位于肿瘤患者提出的。专家们说，灵芝能调节人体平衡，加强人体内环境稳定，保持人体与外环境的平衡，既可用于慢性病的辅助治疗，亦可广泛用于大众保健，特别是中老年保健。灵芝与其他药物配合使用，对神经衰弱、高血压、高血脂、慢性支气管炎、冠心病、糖尿病等慢性病和肿瘤有很好的辅助治疗作用。同时它有抗疲劳、延缓衰老的作用，是很好的中老年人保健食品。但是现在大多数灵芝产品都把肿瘤患者作为主要消费群体，使得灵芝的很多作用未能发挥出来。专家们认为，在灵芝的应用上，应首先定位于慢性病的辅助治疗和中老年保健。专家们指出，目前灵芝产品价格过高也是妨碍它正常发挥治疗保健作用的重要因素。另外价格过高也是制约灵芝产业发展的因素之一，以灵芝孢子粉为例，产品价格每克高达几十元甚至上百元，食用者每天要花费百元乃至数百元，这是绝大多数人无法承受的。只有多开发一般收入水平的人能够吃得起、吃得上的灵芝产品，才能使灵芝服务于大众，真正体现其价值。

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