第三世代液体菌种技术

hattsuan

国内也开始服务了。
http://www.gongchanghua.com

不大不小菇

设备不便宜吧？

开水

这个玩意不是取固体培养基直接在无菌水里面粉碎的么，类似打豆浆{:soso_e141:}豆浆机就可以搞

constance

看着不错，有用过的吗

gaosong427

第XX代液体菌种隆重上市！欢迎选购。

hattsuan

开水 发表于 2012-11-25 20:40
这个玩意不是取固体培养基直接在无菌水里面粉碎的么，类似打豆浆豆浆机就可以搞 ...

听说菌块中没有培养基，全是菌丝。1g 菌块可稀释在1000cc的无菌水。
做做试验再评价吧。

hattsuan

constance 发表于 2012-11-25 21:44
看着不错，有用过的吗

国外主要运用在金针菇的生产上，在日本成了液体菌种的标准。听说还可以用在杏鲍菇，木耳，平菇，百灵菇等。

田鸿

不是我打击大家的积极性，国内连斜面试管种的质量都无法有效的得到保障，还奢谈什么液体菌种呐？忽悠，继续忽悠！

田鸿

这种固体菌种用灭菌水或营养液混合调配的技术，如果把做食品的有些机械改改，再把最后加工车间建筑、供气和空气处理这些都做好，要调配出来也不是难事，问题是我们连基本的原始菌种的质量都无法有效控制，奢谈所谓的液体菌种一点意义也没有。

佳明

那个东西性价比不高。简易的心理不踏实。