第六届中国蘑菇节开幕 漳州荣获世界食用菌罐头之都

易菇

       11月20日上午，第六届中国蘑菇节在漳州海峡两岸农产品物流城 （即海峡农博汇）开幕。开幕仪式上，国际蘑菇学会主席格雷格·西蒙为漳州市颁发了“世界食用菌罐头之都”的牌匾，漳州市又多了一个国际性的荣誉称号。
       据了解，漳州市此前已被授予 “中国菇都”、“中国食用菌名城”的称号。这次国际蘑菇学会授予漳州市“世界食用菌罐头之都”的荣誉称号，是对漳州市食用菌产业发展的高度肯定，意味着漳州在食用菌上获得的荣誉从国家级晋升为世界级。
       数据显示，2011年漳州市食用菌产业总产值超过70亿元，占全国20%，出口量占全国40%，双孢蘑菇及其罐头制品出口量分别占全国90%和80%，食用菌机械产量占全国40%，已经成为名副其实的 “中国菇都”、“中国食用菌名城”。而中国蘑菇节从2007年开始，已经在漳州成功举办了五届，成为亚洲地区规模最大的国际食用菌行业盛会。
       在昨天的开幕式上，漳州市市长吴洪芹、中国食品土畜进出口商会会长边振瑚、国际蘑菇学会主席格雷格·西蒙、海峡农博汇总经理洪诗旭先后致辞。
       据了解，中国蘑菇节是今年农博会·花博会的重要组成部分，相较往届，起点更高、形式更活、内容更丰富、特色更鲜明。在现场，除了能看到各类新鲜奇特的菇种外，还能看到台湾名优特精品展览，能品尝到各种各样的漳州美食，能看到美丽厨娘的选拔赛。
       接下来，海峡两岸农业物流产业发展高峰会议暨海峡农博汇俱乐部年会、2012年中国食用菌工厂化产业联谊会、杏鲍菇工厂化专题圆桌会议、海峡两岸食用菌（菇类）生技养生产业联谊会、第二届易菇网友见面会等研究研讨会，都将在漳州举行。

易菇

         20日，第六届中国蘑菇节在海峡两岸农产品物流城举行。来自国内外食用菌生产、加工、流通、科研以及机械设备等相关领域的专家、学者、企业代表等1200多人参加此次开幕式。
        本届蘑菇节以“科技创新，绿色健康，物畅其流，持续发展”为主题，以食用菌及其相关产业链企业产品展示展销及产业投资、商业贸易、科技交流、品牌合作为主要内容。蘑菇节期间，还将举办海峡两岸农业物流产业发展高峰会议暨海峡农博汇俱乐部年会、2012中国食用菌工厂化产业联谊会、杏鲍菇工厂化栽培专题圆桌会议、2012国际食用菌菌种研讨会、双孢蘑菇工厂化栽培专题圆桌会议、食用菌机械设备专题圆桌会议、海峡两岸食用菌（菇类）生技养生产业联谊会等活动。
        据了解，漳州食用菌经过多年发展，形成一个上下游关系企业齐全，两岸乃至全国和国际合作势头良好，实现规模化、工厂化、产业化生产经营的产业集群。2011年漳州食用菌产业（包括种植、加工、机械、包装等）总产值超过70亿元，占全国的20%，出口量占全国的40%，双孢蘑菇及其罐头制品出口量分别占全国的90%和80%，食用菌机械产量占全国的40%，成为名副其实的“中国菇都”、“中国食用菌名城”。
        漳州已成功举办五届的中国蘑菇节，不仅成为我国食用菌产业信息交流、沟通和学习的最佳平台，以及海峡两岸食用菌（菇类）产业交流和互动平台，而且也已成为亚洲地区规模最大的国际食用菌行业盛会。
        在开幕式上，国际蘑菇学会主席格雷格· 西蒙还授予漳州“世界食用菌罐头之都”荣誉称号。

第六届中国蘑菇节开幕式



漳州市副市长黄浦江主持开幕式



中国菇都展区



市领导看展位



九湖食用菌研究所展位