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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【学习】 › 药用菌 › 求教

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求教

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青川食用菌

主题

听众

62

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新手上路
发表于 2006-8-30 12:53:09 |显示全部楼层
请问各位知道冰鲜保存技术吗?
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小蘑菇

主题

听众

4429

积分

论坛元老
发表于 2006-11-27 15:12:20 |显示全部楼层
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菇柄

主题

听众

170

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注册会员
发表于 2006-12-29 18:15:58 |显示全部楼层
好酷的香菇呀。上次我们去实习，就是这样的。看的让人嘴馋。
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菇柄

主题

听众

170

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注册会员
发表于 2006-12-29 18:18:00 |显示全部楼层
楼主的“请问各位知道冰鲜保存技术吗?”指的是菌种保藏呢，还是保鲜 呢
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香菇人

主题

听众

9万

积分

论坛元老
发表于 2006-12-29 21:57:50 |显示全部楼层

食用菌保鲜一般用1-5度温度内保鲜.不结冰.

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