请教关于平菇发菌期的若干问题！

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发表于 2012-11-1 20:20:23 |显示全部楼层

今年试种平菇，目前发菌16天大部分袋菌丝已经发满，今天想腾出空间把第一批料码了3层，中间发现了十几袋起了绿霉的菌袋，有的是一小段，有的则是大片的，不知道现在应该怎么处理，是用药还是平菇菌丝能够反噬！

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发表于 2012-11-1 20:22:04 |显示全部楼层

今天发现有三分之一的菌袋已经起原基了并且吐黄水了，不知道还要多长时间出菇。

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不大不小菇一周内就会出菇了。发表于 2012-11-2 11:02

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发表于 2012-11-1 20:22:58 |显示全部楼层

向各位前辈请教

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发表于 2012-11-1 20:25:21 |显示全部楼层

今天把第一批料码菌墙之后，晚上用手摸有温感，温度计测量24度左右，棚内温度14度，心里有些担心不知是否会烧菌，准备明天放下来一层。

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不大不小菇这个温度没有问题，料温30度以下不至于烧包。发表于 2012-11-2 10:47

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发表于 2012-11-1 20:28:00 |显示全部楼层

本来为了保险起见都是单层摆放的，但是想腾出一些空间，遂今天码了起来

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发表于 2012-11-1 20:29:20 |显示全部楼层

还有一个问题就是套环出菇的报纸是什么时间取下来，谢谢各位前辈！

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不大不小菇纸内湿度较高，易于产生原基，这是局部环境的应用，保留它。原基出来就自然顶破。发表于 2012-11-2 10:52

jinfen 不取自出发表于 2012-11-1 20:52

jinfen

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发表于 2012-11-1 20:30:04 |显示全部楼层

没看到你的原基在哪
原基也就代表已经出菇了
十六天能发满那很快，是不是袋很短。
污染袋一样会出菇的，
我的污染袋集中在一起，还是能出个本钱的。比破袋重种划算

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不大不小菇不能为了少许利益破坏长期环境，这种包可以出菇，但效益很少甚至基本只能保本，环境无价啊。发表于 2012-11-2 10:50

不大不小菇这种污染如果比例极低，还是远远抛弃为好，这样可以保证附近的微生物区系不至于出现大问题，比例高的，就回炉灭菌再处理为好。发表于 2012-11-2 10:49

linxinxin 从你的污染袋照片看，不像是绿色木霉污染，那样平菇菌丝是长不过去的；像青霉污染，最后平菇菌丝可以长过污染区。这样的袋子能出菇但产量低。发表于 2012-11-1 22:06

warchina 原基出现在袋子的两头，袋子是没有经验弄短了，我也打算把出绿霉的集中在一起，就是不知道平菇的菌丝能否抵挡住杂菌。发表于 2012-11-1 20:48

想种平菇

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发表于 2012-11-1 20:55:43 |显示全部楼层

不错，长的还行，10几袋，比率不高，你做了有千把袋子吧

kunlunyulong

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发表于 2012-11-2 00:27:16 |显示全部楼层

本帖最后由 kunlunyulong 于 2012-11-2 00:29 编辑

我夏菇都码六层，棚内最高气温20度以上袋与袋之间留有一指宽间隙。（我的是温室棚）
出现报信菇时去除此批菌袋报纸。

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warchina 谢谢前辈指教！发表于 2012-11-2 00:58

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发表于 2012-11-2 00:59:24 |显示全部楼层

jinfen 发表于 2012-11-1 20:30
没看到你的原基在哪
原基也就代表已经出菇了
十六天能发满那很快，是不是袋很短。

青霉是怎么产生的呢

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不大不小菇还有灭菌时间可能略长了些。发表于 2012-11-2 11:03

不大不小菇你这个可能是菌袋毛孔的原因。都在中间，数量很少。发表于 2012-11-2 10:54