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鸡腿菇出菇袋有杂菌。求大侠帮忙。

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论坛元老

发表于 2012-9-7 21:01:09 |显示全部楼层
鸡腿菇出菇袋有杂菌。求大侠帮忙。

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发表于 2012-9-8 08:22:35 |显示全部楼层
鸡爪菌?我听说过,没见过。高手说说

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tianyong321  谢谢,不是鸡爪菌。  发表于 2012-9-10 15:20
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发表于 2012-9-9 12:38:35 |显示全部楼层
图片又小又模糊,哪看的清

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tianyong321  用手机拍的,请人传的  发表于 2012-9-10 15:25
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发表于 2012-9-10 12:03:18 |显示全部楼层
菌棒在高温高湿的环境下培养出来的。受细菌污染相当严重,出的菇都是烂的。基本没救了,用石灰覆盖了吧。
出菇没产量,没质量。
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发表于 2012-9-10 15:18:58 |显示全部楼层
lwsmart88 发表于 2012-9-10 12:03
菌棒在高温高湿的环境下培养出来的。受细菌污染相当严重,出的菇都是烂的。基本没救了,用石灰覆盖了吧。
...

老师你好,现在主要是黑色的杂菌很多,在有就是黑头,病菇刚开始的时候是菌柄出黄水,然后就开始发黑,病菇下面的覆土发现非常的湿。

补充内容 (2012-9-12 10:31):
覆土发湿是病菇流下的黄水
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发表于 2012-9-10 15:29:36 |显示全部楼层
杂菌清理了撒石灰覆盖。黑头,吐黄水的病菇看到一朵消灭一朵,然后撒石灰覆盖出菇位置。这是细菌性污染,会传染的。湿度大一般是菇头部发黄不是发黑。
我也是新手,请收回老师的称呼吧。共同讨论。
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发表于 2012-9-12 10:39:47 |显示全部楼层
图22,23,24这种杂菌最多,28,29也多,场地湿度也不高,请教高手解答,急急急。
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发表于 2012-9-12 11:46:19 |显示全部楼层
应该是菌袋已经污染,这个没有什么好办法。
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发表于 2012-9-12 11:46:53 |显示全部楼层
应该是菌袋已经污染,这个没有什么好办法。
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发表于 2012-9-12 14:25:01 |显示全部楼层
tianyong321 发表于 2012-9-12 10:39
图22,23,24这种杂菌最多,28,29也多,场地湿度也不高,请教高手解答,急急急。 ...

图22、23、24这种杂菌是粘菌,开始时表现是乳黄色的粘状的菌丝样伸展,之后就变成了黑色的,如你照片所示。具体防治办法,我从网上给你复制部分,供参考:粘菌性喜酸性环境,其最适pH为5~6.5。调节pH,营造不利的生存环境,可以控制其发生。具体来说食用菌栽培料中水份要适当,过大料内空气少,发菌滞后,且发菌过程中呼吸作用使培养料的酸度增加,有利粘菌发生。参试农药。(1)高锰酸钾(2)石灰水,(3)漂白精,(4)双效灵,(5)波尔多液,(6)多菌灵,(7)对照(不处理)。试验结果(1)防效顺序。以波尔多液最佳,主要杀菌成份为铜离子,对粘菌有较好防治效果。用药后2~3小时粘菌网络状的营养体即变色,不再扩展,24小时后逐步死亡;其次是石灰水和漂白精对牯菌有一定抑翩作用;再次为高锰酸钾、双效灵和多菌灵则基本无效。
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