吉林省菌协调研食用菌合作社

myb

我的一位学生兴办了一家食用专业合作社，多次找到我，想利用积攒的上百万元资金投身食用菌小工厂化生产，定位于金针菇品种，计划日产2000袋的规模。经我与之多次相商，鉴于金针菇目前国内的现状及发展趋势决定放弃这个品种。在省菌协陈会长的倡导下，决定从事长白山珍稀品种—柳香蘑的工厂化试验生产。

经长时间的房屋改造、设备购置、原料贮备，虽然条件比较简陋，但目前准备工作已经就绪，即将投入生产。这次我陪同吉林省食药用菌协会执行会长兼秘书长陈宗泽教授；吉林省食药用菌协会副会长，吉林省生物研究所所长张金亭研究员；吉林省生物研究所食用菌研究室夏宏志主任一同调研了该合作社，对该合作社给予了高度评价，并给予最大限度的支持，也得到了当地主要领导的盛情接待。当地领导也对该项目表示大力支持。同时这也是我今年刚承担的3个科研项目实验基地。

有关该项目的进展今后将作详细汇报，现将考察的图片分享给网友。

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myb

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微博评论

加油

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不大不小菇

那灭菌锅一看就是良工老马的货。

补充内容 (2012-8-15 18:59):
老马这个设计确实实用。

不大不小菇

毛老师，你们的柳香蘑是加工干品吗？如果是腌渍，你可以联系一下丹东的邢书利，他这方面出口搞得不错。

dsj000909

谢谢毛老师所做的安排

临朐食用菌

柳香蘑不就是黄伞吗，干嘛乱改名字，混淆视听，欺骗消费者吗。几百万投资食用菌，还条件简陋,在上面呆惯了口气就是大。、、对该合作社给予了高度评价，并给予最大限度的支持，也得到了当地主要领导的盛情接待。当地领导也对该项目表示大力支持。客套话废话一箩筐。、、、在这我提个建议，以后不要再做腐生菌栽培研究，大家都会，纯粹浪费经费吗，

myb

临朐食用菌 发表于 2012-8-15 00:05
柳香蘑不就是黄伞吗，干嘛乱改名字，混淆视听，欺骗消费者吗。几百万投资食用菌，还条件简陋,在上面呆惯了 ...

回网友：该品种采自于长白山自然保护区，经东北师范大学赵大明教授鉴定为多脂磷伞[phoIota.adiposa.﹙Fr]Quei）；当地别名：柳蘑、柳树莪、刺儿蘑，与山东的黄伞是否同属一类尚待考证。省菌协陈会长将其定为商品名-柳香蘑无可厚非，怎能说是“干嘛乱改名字，混淆视听，欺骗消费者吗”，按你的逻辑，鸡腿菇应该叫“毛头鬼伞”，白灵菇就应该叫“阿魏侧耳”，金针菇就应该叫“毛柄金钱菌”，否则就是骗人吗？“几百万投资食用菌，还条件简陋,在上面呆惯了口气就是大”。作为食用菌工厂化生产，上百万的投资仅能说是袖珍式工厂，你知道上海雪榕、丰科等一套食用菌生产线需要多少银子吗？

“对该合作社给予了高度评价，并给予最大限度的支持，也得到了当地主要领导的盛情接待。当地领导也对该项目表示大力支持。客套话废话一箩筐。、、、”我说此话不是空穴来风，实质情况是，省菌协协调给予该企业绿色食品认证，派技术人员负责技术指导，当地政府给予必要的资金支持，难道这是大话？

“在这我提个建议，以后不要再做腐生菌栽培研究，大家都会，纯粹浪费经费吗，”人工栽培的食用菌中，腐生菌占了相当大一部分，对此栽培研究不会停止也不可能停止，“大家都会”是不是太牵强附会？