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发表于 2012-7-18 09:45:39
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此文仅针对想要发家致富,并且改变命运的普通民众而言。并且不欢迎一切与主题无关的回帖。
我至今没有开始以盈利为目的进行种菇。
如果你是个对食用菌感兴趣的人,如果你打算倾全部的身家进入这个行业,请你看看我的感受。
你真的了解食用菌吗?无论道听途说,无论亲眼见证,别人赚钱是别人的,模仿别人你不见得就能赚钱,我想要加入这个行业的时候是几年前,也见过很多人赚钱,但是我现在发现的是:我总是看到别人的结果,却忽略了他们的过程。种菇,你需要建设场地,购买材料,组织人力,选购菌种,生产统筹,等到一切都安排完毕了,就剩下了采菇出售,看似简单吗?其实不是这样子的。
首先从建设场地来说,南北方差异很大,我是北方人,一直推崇要有能够保温的环境,但是有论坛的朋友问过我:你种过菇么?保温?你知道养菌过程中菇棚的温度吗?后来我去别人家参观,菇棚内的温度在0-10度不等,书上说的那些真理都变成了扯淡,菌丝冻不死就行,他们就能出菇,他们就能赚钱,温度,在粗放式的种植环境下,就是扯淡。
材料,有没有想好用什么材料,都说棉籽壳好,千里迢迢也要买棉籽壳?贵的要死也非它不可?心理学有个从众效应,可是你不能人云亦云,怎样把成本降到最低是根本目的,是,别的材料不如棉籽壳好,但是价格便宜,从产量与原料价格的对比上我相信可以找到一种最适合的材料。
人力,的确是很让人头疼的问题,这和生产统筹一样,你能找几个人来帮忙,举个例子来说,我家这边男男女女的都有工作,闲散劳动力很少,即使能找到人,可他们什么都不会,虽然如此,工资却不能少,按月,要在1200以上,按天,要在每天60左右,我打听过别人种菇的成本,一万袋的平菇,人工成本大约4000元。
菌种,这个见仁见智,你相信谁就买谁的。如果有能力可以自己制种。
我其实想自己小规模的实验一下,看看结果究竟如何,可是这东西不是说一万袋需要两万的成本,那么100袋就是200的成本那么简单,你要灭菌设备,高压锅几百块,自制的油桶也要百八十块,原材料更不用说,别人成吨的购买,而你只买几十斤,人家懒得鸟你,菌种也是这样,实验其实不比生产操心少。
主要的问题还是,你真的了解透彻了吗,拿着辛苦赚来的钱进入一个自己并不了解的行业,还是慎重一些为好。
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