平菇出菇问题

pollowu

请教各位，我在北京，种23000袋平菇，高温菇，品种型号未知，发菌顺利，10天前开始出菇，昨日基本结束（昨日只采得20斤），发现，同样配料、蒸料、接种等等管理下，有40%的菌棒没有出菇。有什么原因么？我的微喷之前经常堵塞，是因为喷水不均匀么？另外，我的大棚山墙没有通气口，但我平常都是将棚膜下部掀开的，会是因为通风问题么。其他温度以及温差问题，我想大部分都顺利出菇，应该还是相对存在适应环境条件的（虽然出菇质量不是很好）。请教各位，会是什么原因，我怎么处理。多谢了。

pollowu

补充下，按照当地技术指导，菌袋是类似香菇袋规格的大袋，配方主要是锯末，绵子，麦皮等，具体比例忘记了，呵呵，有技术工人在现场制作负责。采用戳地形式下地，接种口出菇。

斯巴鲁XV

{:soso_e101:}

不大不小菇

楼主，你有很多不记得，别人全都不知道了，又没有图片，那个也不是神仙，总要了解情况才能判断哦。

佳明

可能还是温型不对。即使出菇也是勉强的。看看以后还能不能出菇吧。应该是可以的。如果作为早秋的，效益更好。

青岛何仙姑

{:soso_e154:}

kunlunyulong

食用菌这行可不能当甩手大老板，你都不明白，工人咋能明白，我等也没法明白。
详细说下情况，配上图片再说，毕竟量不小。

pollowu

多谢各位了,我这的确有甩手掌柜的意思,哈哈,回头了解清楚了,再多多请教.

wskihgu

不出菇，主要是湿度不够和温差出现了问题。