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楼主: 辉县小哥

请教,熟料,棉壳玉米芯问题?

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论坛元老

发表于 2012-7-5 13:00:13 |显示全部楼层
有干粒不好,我这有一用的,结果当年赔本,袋子发菌严重染杂,我去一看,袋全身斑点星星点点,有干料。得不偿失。
建议还是粉碎一下为好,或浸泡,发酵难做到
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发表于 2012-7-5 18:44:45 |显示全部楼层
ecosway999 发表于 2012-7-4 17:58
大池浸泡,或者简易池浸泡,浸泡后在发酵或者走熟料路线,注意酸碱度就可以了,这个东西很好产量比较高, ...

多谢!
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发表于 2012-7-5 18:48:47 |显示全部楼层
天亮了 发表于 2012-7-5 13:00
有干粒不好,我这有一用的,结果当年赔本,袋子发菌严重染杂,我去一看,袋全身斑点星星点点,有干料。得不 ...

我准备用多洒几遍水,看玉米粒泡差不多以后加石灰发酵,然后装代熟料灭菌,这样的模式行吗?
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发表于 2012-7-5 18:50:18 |显示全部楼层
lianwen 发表于 2012-7-5 12:00
熟料栽培加30/100的玉米芯可以的,不过由于有玉米粒虽然是庇的,但不好预湿,最好在用粉碎机粉一下, ...

我的玉米芯已经很小啦,最大的差不多是6MM的,再粉就成粉了,我准备用多洒几遍水,看玉米粒泡差不多以后加石灰发酵,然后装代熟料灭菌,这样的模式行吗?

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lianwen  那就费事了。应该行。  发表于 2012-7-7 14:27
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发表于 2012-7-5 20:43:10 |显示全部楼层
感觉可以的,不过我想要想让玉米料充分预湿,没有三天时间可能不行,发酵熟料吧。
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发表于 2012-7-15 21:09:40 |显示全部楼层
试了一点点,真他妈的生气,坏有星星点点的绿霉和酵母,差不多有一半有毛病,这东西不好弄!建议多泡几天!
我泡了一天一夜!
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发表于 2012-7-15 21:41:43 |显示全部楼层
小哥可做有蒸架?出了绿霉和酵母,有预湿不到位的情况,更多是灭菌温度和时间不够。
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发表于 2012-7-16 21:09:29 |显示全部楼层
kunlunyulong 发表于 2012-7-15 21:41
小哥可做有蒸架?出了绿霉和酵母,有预湿不到位的情况,更多是灭菌温度和时间不够。 ...

如果温度和时间够的话,稍干的玉米还会不会出毛病,请教!
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发表于 2012-7-16 22:51:34 |显示全部楼层
如果料水份合适,拌得均匀,再经发酵,玉米粒会从料中吸收水份而不致偏干。
料整体水份偏小,出现干玉米或干料的机会就多。
还要注意料堆表面会风干。
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发表于 2012-7-29 00:15:54 |显示全部楼层
辉县小哥 发表于 2012-7-16 21:09
如果温度和时间够的话,稍干的玉米还会不会出毛病,请教!

我们厂干玉米芯直接配料装锅灭菌的,从没有污染过。

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