15亩的场地用来种平菇、秀珍菇、双孢菇，求方案

平菇爱好者

  韩哥,慢慢来啊,不可一口吃成胖子.

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不要把事想的太简单，你的资金链怎样这是关键，预计20万我看下不来，设备.维修建棚.灭菌配套.冷库储藏夏天要打冷吧，前期还要很大一块流动资金。技术跟上还行一旦经验不足要损失很大一块，要有思想准备奥。

不大不小菇

这种场地实际上除了办公生活操作和仓储，一旦进入出菇阶段就比不上大草棚。各位的羡慕表示你没搞懂菇的特性。

漳州菇

场地不小，但房子很多需要修缮。双孢菇可以种植，但以这种条件也只能季节性常规种植。楼主所说的先期资金10万，只够修缮房屋，整理场地，还有搭建菇架，也许还不够。要做好思想准备，还有你的销售方向，市场，还没确定吧。