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平菇高手帖子观后感

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论坛元老

发表于 2012-6-28 10:39:49 |显示全部楼层
通过对各个平菇高手帖子的仔细阅读,推敲,有以下几点感想
           1.选用一个好的品种。做好菌种,菌种的培养料必须好。那样接种以后为菌丝能尽快成活打下基础。本人用过棉壳和玉米芯的菌种,棉壳的培养料成活比玉米芯的要快。
           2.配方。原则营养均衡。选择两种主料混合使用。辅料少加,一般情况下选择百分之十五。太高污染率会大大增加。本人以前1500斤玉米芯加480斤左右麸皮。还加了五十斤左右的玉米面。虽然麸皮质量不好里面有谷壳。但是谷壳也有营养,麸皮300斤还是有的。其结果。污染率大大增加,(失败的原因和灭菌绝对没关系)。而且成活了的菌袋产量还不怎么样。很少见到一朵一斤左右的菇。装好的料袋子有4斤。而且从没见过两头同时出菇的。
           3。使用套环。套环除了菇形好。还有一个最重要的好处就是在发菌过程中不担心透气性。菌丝成长的速度和氧气有直接关系。而菌丝的速度又和感染率有很大的关系。有些高手从接种到出菇,就二十几天的时间,菌丝满袋十几天,而我采用扎绳出菇。杂菌满袋都要二十几天的时间。实践证明,杂菌也需要氧气更何况比杂菌慢的平菇菌丝了。
           4.培养料要选择无霉变的。本人使用玉米芯原料,预湿很重要。抱侥幸心理只会导致失败。
           5。管理,防虫预防为重点。出菇期保持足够的湿度。大通风出菇。少量补水。

            我的下步打算。
            现在开始准备秋季的菌种了。买原种,自己做栽培种,栽培种的培养料还在考虑中。
            生产袋 配方:玉米芯50斤。稻草35斤。麸皮10斤。玉米面3斤。复合肥1斤。石膏粉1斤。装袋前PH 9。
            熟料栽培。22*45的袋子。套环。

            一直在寻找适合自己的栽培模式。 以上是准备下半年尝试的方法,诚恳的希望各位有经验的老师们指点迷津。批评指正。感激不尽。

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论坛元老

发表于 2012-6-28 12:09:07 |显示全部楼层
看看      
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发表于 2012-6-28 12:34:08 |显示全部楼层
这个配方成本低,不知出姑率是多少?
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发表于 2012-6-28 12:48:24 |显示全部楼层
江风 发表于 2012-6-28 12:34
这个配方成本低,不知出姑率是多少?

等等平菇高手们进来指点下,并预估下产量会怎么样。期待中。。。。。。。。。。。。。。。。。
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论坛元老

发表于 2012-6-28 14:27:48 |显示全部楼层
熟料栽培不建议使用套环,主要是觉得无菌操作不易实施。求解!
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发表于 2012-6-28 14:55:28 |显示全部楼层
配方里加些棉皮吧。

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至爱  实在是买不到棉籽壳。山路太远了  发表于 2012-6-28 15:49
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发表于 2012-6-28 15:48:55 |显示全部楼层
bjlxt 发表于 2012-6-28 14:27
熟料栽培不建议使用套环,主要是觉得无菌操作不易实施。求解!

熟料扎绳透气不好
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发表于 2012-6-28 16:11:01 |显示全部楼层
配方:玉米芯50斤。稻草35斤。麸皮10斤。玉米面3斤。复合肥1斤。石膏粉1斤。装袋前PH 9。
            熟料栽培。22*45的袋子。套环。

目前的复合肥种类很多,不知你用的是什么复合肥,N,P,K三元素还是N,P两元素,各含量是多少?主要是纯氮不能超过0.5%

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人生如梦也  木腐菌利用无机氮的能力很差。添加化学肥料是无意义的。含有机氮的辅料添加就行了。  发表于 2012-7-4 06:15
人生如梦也  最好别用化学肥料,有麸皮就足够了。除了双孢菇外。而且熟料易产生氨气,造成接种不活生鬼伞类。  发表于 2012-7-4 06:08
至爱  硫酸钾复合肥。至于含量多少。还不清楚。谢谢你的提醒。买的时候我留意下营养成分  发表于 2012-6-28 21:31
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论坛元老

发表于 2012-6-28 18:44:33 |显示全部楼层
兄弟这几天买原种似乎太早了吧?

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至爱  半个月以后再买  发表于 2012-6-28 21:32
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论坛元老

发表于 2012-6-28 19:49:15 |显示全部楼层
没有石灰啊。要灭菌到位。

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至爱  有石灰。没写数量,根据实际情况来调PH值  发表于 2012-6-28 21:33
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