本帖最后由 loong 于 2012-7-9 19:00 编辑
李永国 发表于 2012-6-26 19:27
黄大说的不完全正确,真正会吃、会享受的是江浙、四川、广东,大菜是川菜、鲁菜、苏菜、鄂菜,湘菜也不错。 ...
要说江苏地区还是扬州泰州淮安等地区会吃,淮扬菜的发源地啊,肯定会吃.苏南地区菜不好吃,外地人指定吃不惯,跟浙江差不多,淡,甜,啥菜都放糖,宁波菜乖乖,淡的跟鸟一样,像白开水煮的.
广东人会吃敢吃能吃啊,粤菜也较清淡,饭前先喝汤,还是一锅子中药味的汤,
鄂菜湘菜辣,开胃下饭,爽,{:soso__14347937040236606360_1:}
个人觉得福州菜还是挺好吃的,适合大众口味,海味十足.{:soso__7946653118055331345_4:}
四川人会吃,我老丈人家,随便一顿饭,7,8个菜都是少的,10几个正常,3,40个菜也别奇怪,常见.嘿嘿
东北,俺确实也去过,东北炖,酸菜炖粉条,小鸡炖蘑菇,杀猪菜,油大,酱油重,口味重.一方水土养一方人.南方人会觉得很腻,我们下馆子吃饭,每次都叮嘱厨师少放油少放酱油,东北炖菜和蘸酱菜确实好吃,腱子肉吃着,爽.嘎嘎
走了些地方,个人感受.
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