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刚采的蘑菇,是鸡腿菇毛头鬼伞不?

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论坛元老

发表于 2012-5-23 09:58:20 |显示全部楼层

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发表于 2012-5-23 10:46:28 |显示全部楼层
野生鸡腿菇
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发表于 2012-5-23 12:29:47 |显示全部楼层
呵呵,营养不良,是人工栽培的吗?

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开水  是在野地菜的~·炒着吃了  发表于 2012-5-24 21:04
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论坛元老

发表于 2012-5-23 13:34:41 |显示全部楼层


图片看。是鸡退姑。湿度不够。踩的有些晚。快开伞了。
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发表于 2012-5-23 15:01:51 |显示全部楼层
鸡腿菇没错。生长阶段二氧化碳浓度不够,形状没 长好。
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发表于 2012-5-23 15:03:27 |显示全部楼层
好像是野生的吧,生吃味道应该非常鲜
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论坛元老

发表于 2012-5-23 17:38:43 |显示全部楼层
再放放,看流黑水不,应该是鸡腿
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发表于 2012-5-24 21:12:45 |显示全部楼层
蕈草缘 发表于 2012-5-23 15:03
好像是野生的吧,生吃味道应该非常鲜

味道确实不错~哈哈
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发表于 2012-5-24 21:13:34 |显示全部楼层
machine163 发表于 2012-5-23 17:38
再放放,看流黑水不,应该是鸡腿

已经吃了,表吓我哥哥{:soso_e153:}

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loong  有啥好吓人的,野生鸡腿菇,我也采了好多个。带回家后开伞了,扔了。  发表于 2012-5-24 21:22
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发表于 2012-5-24 21:43:54 |显示全部楼层
开水 发表于 2012-5-24 21:13
已经吃了,表吓我哥哥

不是吓你,鸡腿菇老了以后是会流黑水的,像墨汁一样,所以栽培鸡腿菇要在菌盖还没松软时就要采摘了。想当年刚种鸡腿菇时卖给菇贩的就是像你图上的这种菇,结果还没到下午装菇的框里就流墨汁了,半框菇全部自溶,当时也没有电话,投诉不了我,然后第二天所有的菇贩都来说我的鸡腿菇会出墨汁的,要求退货。然后我看着那“泡过墨汁的框”哭笑不得的退钱给人家。
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