一个神秘的工厂

老梁故事会

2011.3.27、一个神秘的工厂

     去年的3月26日上午，到太原科隆源，刘工来考察、商量蘑菇深加工事项，他说，在附近有一个工厂化生产的金针菇厂，我有点惊诧，怎么从来没有听说过呢，决定明天去看看，晚上开元唱歌，宿京广快捷酒店。

     27日，我们一行4人去寻找这个厂，坐落在一片田野之中，没有公路，没有路标，如果没有熟人带领，是很难找到的。接待我们是一位年轻的小伙子，福建泉州人，福建农大毕业，从事这个行业已经10多年了。这位小伙子，负责全厂技术和管理，老板只管投资，具体事务不管，只给这位小伙子派了一位懂机械设备的本地人，协助管理全厂事务。小伙子老婆孩子举家在此，这也是福建人的传统习惯。我问小伙子的收入，他说，是按股分红的，他占全厂利润的10%， 也有20万元吧。这个场在当前食用菌工厂化的大潮中有点另类，低调，只潜心生产，只考虑市场，不走官场，与外界也不来往。日产万袋，产4吨，金针菇售价高时每斤5元，低时3元，现在是3.5元，年利润200万元，这应该是行业内的奇迹了。

    说它是奇迹，是因为这个工厂生产设备比较陈旧，厂房比较破烂，输液瓶颗粒菌种，接种箱人工接种，工人们也是农村的留守部队多，大嫂、大妈一类的。说它是工厂，其实就是一个有点规模的小作坊，可就是这样的小作坊，恰有较高的利润，看来这食用菌产业真有点雾里看花了。其实，这正是我一直强调的，食用菌产业缺乏的主要是技术人才，内行的管理人才，看来这个厂盈利的关键是这位名不经传的小伙子。

东方慧恒

是这样的..效益未必在于规模..真正的效益出自管理和好的技术！人才起了关键的作用..

福建老菇农

八山一水一分田地理环境，导致福建很多人具有会吃苦耐劳的精神，铭记：吃尽苦中苦，爱拼才会赢的道理。

老梁故事会

福建老菇农 发表于 2012-5-4 13:18
八山一水一分田地理环境，导致福建很多人具有会吃苦耐劳的精神，铭记：吃尽苦中苦，爱拼才会赢的道理。 ...

老知己有这种理念，就能培养、磨练出真才实学的学生，这位小伙子应该是你的学生吧！

周长宝

福建老菇农 发表于 2012-5-4 13:18
八山一水一分田地理环境，导致福建很多人具有会吃苦耐劳的精神，铭记：吃尽苦中苦，爱拼才会赢的道理。 ...

黄老说的我深有感触，吃苦耐劳福建人没说的！

老梁故事会

周长宝 发表于 2012-5-9 16:36
黄老说的我深有感触，吃苦耐劳福建人没说的！

是啊，山西人就没有福建人的吃苦闯荡精神！