液体动态种菇

microgene

摘要：食用菌的生长与植物十分相似，主要影响其生长的条件因子包括，温度、光照、空气、湿度。其生长需要提供碳源、氮源、水分、无机盐、微量元素等。            1、组织栽培中，我们用提供营养均衡的培养基，可培养所需的植物幼苗。
            2、发酵罐培养细菌，通过动态平衡一边流入无菌的新鲜营养液，一边流出细菌代谢的废物等，保持发酵罐中各营养成分恒定，菌种数量动态平衡。
           结合以上两种培养模式，应用到食用菌栽培中，则可以有新的思路...
           食用菌的生长周期基本分为培养阶段和出菇阶段：
           培养阶段：菌丝通过在可利用的营养物质上繁殖，将其分解成自身可利用的营养物质...
           出菇阶段：当菌丝累积了一定营养成分后，在特定的环境下，菌丝扭结，以子实体的（菇）的形式生长。

          常规栽培模式，通过木屑、棉籽壳、麸皮等原材料作培养基为菌丝提供营养，此时，菌丝需通过较长时间分泌降解酶将各类原材料分解成为可利用的营养小分子，然后吸收转化。
          弊端：1、需要大量劳动力装载原材料
                     2、原材料需要经过消毒灭菌，灭菌不彻底容易造成感染
                     3、原材料营养利用率低下
                     4、降解周期长
                     5、固体培养基占用空间大


          假设：分析出各种菌丝必须的营养成分，通过配置现成的液体培养原液（研究院校可以实现？），让一定数量的菌丝附着在一层类似海绵的载体上，如同植物的根部吸取下层流动的新鲜的营养液，上层不断扭结生长成为子实体。


         问题：营养液成分不明。

         ps:食用菌的生长和植物很相似，应该也存在生长素。

tian821120

类似于植物的无土栽培么？哈哈哈，嘻嘻，我也来设想下
1、因为不存在绝对无菌的长期环境，如何解决你营养液的杂菌滋生问题？常规种植法一旦长满菌丝后，杂菌就很难生根！
2、如果接种？如何灭菌类似海绵的物体？
3、如果你那类似于海绵的物体采摘后，如何处理剩余的菇脚？留在上面有没有考虑到会影响后续出菇？
其实传统技术还是很好的，首先解决了农作物废料的问题，绿色生态食品。

佳明

新手吧，别把帖子发错地方，要认真，不要异想天开。请管理员移帖，最好再开一个吹大牛的专区，没准哪天哪个好点子成就一位富豪呢。

补充内容 (2012-5-22 18:34):
我什么时候发的，不记得了。

佳明

楼主看看物质守恒定律吧。总不能口吐莲花吧。

补充内容 (2012-5-22 18:35):
太有才了。

佳明

液体培养已经在应用，液体菌种技术。优点是可以流动，发菌点多，快速生长。菌丝嫩。生物量是劣势，没有量，没有菇。类似植物无土栽培解决不了污染。植物主要是吸收合成，食用菌是分解合成。

补充内容 (2012-5-22 18:36):
赞一个。希望大家开心。