今天的雪.

香菇人

这个灶没有做好.薄膜密封漏气太大.

xinzaifei1972

不大，流通蒸汽，灭菌效果更彻底。

xinzaifei1972

天天期望香菇人老师的更新，希望你说说你的船型灶的建筑成本，单袋耗煤量等等，给大家一个参考，谢了

xinzaifei1972

谢谢香菇人老师的回复{:soso_e181:}

xinzaifei1972

我来算算：3.02吨/48000斤*1000=00.063元/斤，节能太节能了，我们这一般每斤料燃料费约1角多，这燃料一项节约近一半呢。

yczhijian

不错。学习了

香菇人

就节煤而言,本灶还有很大的空间.第一,按我的常规灭菌,上大气后再蒸12小时就足够了,这次是俩个灶蒸,一班人马制棒,每天一锅4000棒,8000斤干料.一座灶2天出一锅,这就有了足够长的灭菌时间,因此,老婆大人的观点是不在孚这点煤,蒸18个小时以上.延长了灭菌时间6小时以上.增加煤耗约100公斤左右.第二,做好密封性,减少蒸气泻漏.最少可节煤50公斤.第三,薄膜改换成全密封的铁皮灶那就更节能

yiyisyj

香菇人 发表于 2012-5-1 11:32
就节煤而言,本灶还有很大的空间.第一,按我的常规灭菌,上大气后再蒸12小时就足够了,这次是俩个灶蒸,一班人马 ...

这个灶如果是我，我会在保温被上再加一层薄膜，然后再固定，这样表面的温度就是室温。烧到一百度后再烧一小时，然后停火保温，六小时后，温度会降一至二度，烧到一百度后再烧一小时，再停火保温，十二小时后，十八小时重复上面操作。这样有效的灭菌温度可以在二十四小时以上。

香菇人

保温和漏气做好,确实省煤省事.前题是冷气必须排尽,否责很容易造成灭菌不彻底.接下来我将上传排冷气的相关照片.

xinzaifei1972

期待中，好好学习，天天向上。