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榆黄菇

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论坛元老

发表于 2012-3-16 19:42:59 |显示全部楼层

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论坛元老

发表于 2012-3-16 21:09:24 |显示全部楼层
不知道口感如何????????????
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论坛元老

发表于 2012-3-16 21:56:38 |显示全部楼层
听说做汤,或者包饺子做馅不错。个人感觉不同于平菇,有种特有的香气。

点评

流浪者761208  最喜韭菜,炒包汤皆鲜美,只是过水后颜色发白大打折扣  发表于 2012-3-18 21:24
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论坛元老

发表于 2012-3-16 22:29:45 |显示全部楼层
榆黄菇夏季出菇形状如何?

点评

蘑菇仓库  分品种而异。我一般作夏季菇用,效果可以。  发表于 2012-3-18 21:30
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发表于 2012-3-16 23:41:34 |显示全部楼层
本帖最后由 举起我的小洋铲 于 2012-3-16 23:42 编辑

{:soso_e103:}喜欢这色儿
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发表于 2012-3-17 20:04:21 |显示全部楼层
西北望长安 发表于 2012-3-16 22:29
榆黄菇夏季出菇形状如何?

夏季我还真没有做过,所以不敢妄言{:soso_e113:}
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发表于 2012-3-17 20:07:31 |显示全部楼层
举起我的小洋铲 发表于 2012-3-16 23:41
喜欢这色儿

{:soso_e120:}我也是因为喜欢这颜色,才做的。当时真没考虑销量和价格。
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发表于 2012-3-18 20:07:28 |显示全部楼层
榆黄蘑应该是中高温品种,大约18—28度之间,请问现在季节是在温室加温种的吗?
榆黄蘑最大的问题是叶薄、易碎、不耐运输,请问老师如何解决?谢谢。
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发表于 2012-3-18 20:58:20 |显示全部楼层
孟业昌 发表于 2012-3-18 20:07
榆黄蘑应该是中高温品种,大约18—28度之间,请问现在季节是在温室加温种的吗?
榆黄蘑最大的问题是叶薄、 ...

暖棚栽培的。不过我的棚温度也不高。早晨低时5度左右, 白天不超20度。关于不耐运输,只有在6、7成熟时,采摘;多少能缓解点。
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论坛元老

发表于 2012-3-18 21:25:33 |显示全部楼层
产量还不错!敢问销量大吗?与平菇的比价是多少?深黄色的好销,还是浅黄色的好销?
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