我国食用菌产业发展现状及未来趋势浅析（原创）

唯菇独尊

食用菌和家电.制造业不一样.食用菌不耐储藏的缺点和气候不稳定都有一定的难度

还是我1977

看楼主这篇文章说明他根本就不懂技术，耍耍嘴皮子而以。
鉴定完必！

lbmsjy

不过一些技术要求相对很高的菇种，我很赞成你说的工厂化大生产，，只有工厂化，才能有相应的设备跟上，才能有更好的技术和管理。
所以一句话：菇农要根据自己的技术，实力，市场等综合因素，该干嘛干嘛。。。。。

lbmsjy

达到你所写的这个程度，还需要不少时间。不过你说的未来趋势，是有可能是一种趋势，但未必是必然趋势。眼前菇农全国各地都有，。。。种菇，看菇种来定，有些菇技术要求很简单，所以人们房前屋后都自己种种了，小家庭自己种了，这些跟农民种菜一样的，遍地都有，所以这个淘汰不了的。

jinfen

我没资金，没技术，也没有市场。
在这行干了五年了，难道要放弃
小菇农如何生存？难道都要被淘汰，

gyjcl666

 

1.种菇必占天时（良好的栽培时机，）地利（方便低廉的原料来源。远离污染源，当地的小气候条件）人和（丰富的实践经验，扎实的理论功底，良好的人际信息沟通）。

　　

2.食用菌适合很多人来投资，（看似门槛低），但并不是所有人都适合种菇。如果你对种菇没有一点悟性，如果你几年的种殖只是维持在糊口上，如果你的付出和幸福指数不成正比，那么，还是老实种地或者打工把。

　　

3.气候反常恶劣是种菇最挣钱的时候，气候适宜是最赔钱时候。

　　

4.未来种菇最大的敌人将是病虫害。

　　

5.中国长时间将不会蘑菇危机，不用解释。不管菇多么难种，种菇业必定越走越强，主流产业，地位无可动摇，种菇人，优胜劣汰，自然规律。

 

6.不怕什么金针菇工厂化，工厂化投资高，耗能大，每市斤2元还赔钱，我们每市斤1.5元还挣钱。用低价位砸死他们。

 

7.我们的菇不用什么花花绿绿的包装，羊毛出在羊身上，市里人不傻，还是穷的多，实在点好。

　　　　

8.不缺钱花准备投资种菇业的老板们，这方水不好趟，别分取这杯羹了，种菇人饱和了，让他们自己去优胜劣汰升级去吧。

 

9.政府号召，越号召越糟，政府让俺们种香菇，就是让俺们哭，政府让俺们养大鹅，就是不想让俺们活。

 

10.俺种菇好不希望政府给俺戴高帽，当初俺种菇创业那时那么艰难，你们咋不管，俺需要的是雪中送炭，不是锦上添花。

 

yiyisyj

小菇农只有走联合的道路，二家三家的联合，人力技术资金设备的联合。

李永国

菇海无边涯这篇战略性文章写的气势大，非常有指导意义，个人认为这篇文章是我国今后食用菌发展战略指导的总方针，这样的文章不是任何人的水平能够写的出来滴，香菇人伯乐识马有眼力，顶这篇文章！！！

东方慧恒

 我仔细地看了...李老师说的也确实是需要我们大家思考的东西！我们的食用菌行业的过去式效益如何和未来的希望是在哪里确实是我们菌人需要思考的........我们都可以看出我们的菌界和各行各业，在不久的将来都会发生一次全新的变革....确实需要做好一切准备了！