冬季鸡腿菇出菇问题

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鸡腿菇入畦时在菌袋间填入发酵过的热废料，屠土后盖上薄膜和草帘子，无论外界多冷都会很快现蕾出菇。只是由于空气温度太低，幼蕾易冻坏，采用大棚套小棚的方法温度也不行。加温成本又太大，如果在室内或在南方冬季不太冷的地方采用保温措施应该可以正常生产。

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10度以下就会冻死，最起码保温也得12度以上。